Cumpărături de weekend: bunătăţi de la Magazinul Leacul

Stocul de bunătăţi sănătoase mi s-a cam terminat, aşa că weekendul ăsta am fost la Magazinul Leacul, unde am zăbovit cu plăcere o bucată bună de timp.

După ce m-am învârtit prin rafturile cu produse frumos aranjate şi mi-am clătit ochii şi imaginaţia cu deliciozităţile expuse, am ales într-un final câteva bunătăţi. Vă povestesc despre ele, poate vă inspiră ceva 🙂

bunatati-de-la-magazinul-leacul

Răsfăţul dulce ales a fost o ciocolată neagră cu chili marca Chocolates Sole, cu 73% cacao. Bună şi săţioasă, nu foarte picantă.

Ingrediente: cacao, zahăr brut, unt de cacao, chili (0,3%), vanilie – toate din culturi certificate biologic.

Continue reading →

Aruncat vs. reparat

aruncat reparat

Ne dorim ca totul să fie perfect, şi asta imediat. Să nu aibă defecte, să nu fie şifonat. Vrem ca un fruct, de exemplu, să fie neted, rotund, fără pată.

Belşugul din jurul nostru ne-a strecurat ideea că totul se găseşte în cantităţi uriaşe, este disponibil oricând şi nu trebuie să mai facem niciun efort să-l obţinem. Nimic nu mai pare atât de valoros încât să merite să ne zbatem pentru a-l păstra. Moda vine şi trece, aşa că înlocuim cu viteza luminii tot ce ne cade prin mână.

Trist e că nu facem asta doar când vine vorba de obiecte, ci şi de relaţii.

Dupa o ceartă, suntem gata să aruncăm la gunoi o prietenie fără a vedea dacă nu cumva putem s-o îndreptăm, s-o „reparăm”, fără a ne gândi dacă ceea ce ne-a deranjat atât va mai conta peste o săptămână, o lună, un an. Nu vrem să luăm în considerare motivele celuilalt sau să stăm puţin să judecăm dacă nu cumva şi noi am fi procedat la fel în locul lui.

Ne lepădăm imediat de o relaţie de iubire dacă nu se potriveşte întocmai şabloanelor modelate de revistele glossy sau de poveştile cu Făt-Frumos. Nu mai avem răbdare să ascultăm, nici să înţelegem sau să iertăm.

Continue reading →

La „Jos textila, întoarce fila!” dai haine şi primeşti cărţi!

Ce faci sâmbăta asta? Poate ai chef de o mică ieşire într-un loc fain, unde să primeşti o carte în locul unor haine de care nu mai ai nevoie 🙂

dai haine, primesti o carteClubul Rotaract Triumph Bucureşti şi comunitatea „Citesc, deci sunt sexy” ne invită la un troc interesant: haine pentru cărţi. Mai exact, este vorba de evenimentul „Jos textila, întoarce fila!”, un târg unde oamenii vor putea să doneze haine în schimbul unei cărţi.

Proiectul urmăreşte promovarea lecturii printr-un mod neconvenţional, iar hainele strânse vor fi donate copiilor şi adolescenţilor cu dizabilităţi sprijiniţi de asociaţia „Deschide Inima”.

Târgul „Jos textila, întoarce fila!”

Când: Sâmbătă, 19 ianuarie 2013, între orele 12:00 – 18:00

Unde:  Readers Café (Blvd. Iancu de Hunedoara, nr. 56-60, Metropolis Center, parter) http://www.readerscafe.ro/

Pagina de Facebook a evenimentului: http://www.facebook.com/events/314116448688808/

PS: Locaţia, Readers Café, e un restaurant simpatic, unde merită să savuraţi ceva bun 😉

Continue reading →

Ce-ti doreşti pentru 2013?

Fiecare început de an este un prilej de a visa şi a spera că dorinţele ni se vor îndeplini. Ne propunem să fim mai buni, să mâncăm mai sănătos, să facem mişcare şi, eventual, nişte economii. Ne-ar plăcea să călătorim mai mult, am vrea să ne lăsăm de fumat sau visăm ca în sfârşit să dăm aripi pasiunii noastre.

Însă de obicei ne oprim aici, sperând că, la sfârşitul anului, când facem bilanţul, dorinţele ni se vor îndeplini ca prin minune, fără să depunem niciun efort în sensul ăsta. Dar este nevoie şi de contribuţia noastră.

5 paşi pentru a fi mai aproape de realizarea dorinţelor:

1. Scrie-ţi dorinţele.

Ia o foaie de hârtie sau deschide un document pe laptop şi scrie ce îţi doreşti. Se poate întâmpla să simţi că eşti blocat şi nu ştii ce să scrii sau să îţi dai seama că habar n-ai ce vrei. Făcând acest exerciţiu de scriere, vei fi obligat să-ţi formulez dorinţele, să le dai o formă concretă. Detaliază-le şi vizualizează-le. Cum te vei simţi când le vei îndeplini?

Continue reading →

La plimbare prin Istanbul (2)

Considerat centrul Istanbulului modern, Taksim-ul arată la fel ca orice arteră de cumpărături din Europa, găzduind magazine cu branduri cunoscute, fast food-uri internaţionale, resutaurante, hoteluri şi nelipsitele magazine de suveniruri. Am văzut chiar şi o biserică 🙂

taksim-istanbul

cladire-in-taksim-istanbul

Continue reading →

La plimbare prin Istanbul (1)

Centrul istoric al Istanbului reuneşte o mulţime de obiective turistice, moschei, monumente şi clădiri, care impresionează prin grandoare sau prin atmosfera degajată.

Moscheea Albastră sau Moscheea Sultanahmet (aflată în piaţa cu acelaşi nume) se poate vizita gratuit, însă trebuie să vă descăltaţi la intrare şi să fiţi îmbrăcaţi decent, ca în orice altă moschee. Sunt disponibile pungi de plastic pentru ca fiecare să-şi poată transporta încălţămintea pe parcursul vizitei.

Moscheea se închide pentru turişti în timpul orelor de rugăciune, însă în rest accesul se face lejer. Interiorul este simplu, în sensul că nu există mobilier sau alte obiecte de cult, ca în bisericile catolice, de exemplu. Pereţii, în schimb, sunt frumos împodobiţi cu desene decorative albastre – de aici îi vine şi numele de „Moscheea Albastră”.

moscheea albastra cupola

Dacă majoritatea moscheilor au 4 minarete, aceasta se mândreşte cu 6. Se spune ca sultanul i-ar fi cerut arhitectului să facă minaretele din aur (altin în turcă), dar din cauza unei confuzii – în limba turcă acest cuvânt se confundă cu şase (alti) – au fost construite 6 minarete.

moscheea albastra - sultanahmet

Continue reading →

Bunătăţi din Istanbul

Gurmanzii au de lucru la Istanbul. Bucătăria turcească este un obiectiv turistic în sine, cu mâncăruri pentru toate gusturile şi buzunarele.

dulcegarii-in-istanbul

Nu mică mi-a fost mirarea să constat că la Istanbul kebap-ul este de cel puţin 2 ori mai mic decât pe la noi şi seamănă mai mult cu o clătită. Diferă nu doar mărimea, ci şi umplutura şi textura lipiilor – mai subţiri şi fragede. Pe lângă carnea de miel sau pui, kebapul turcesc mai conţine doar cartofi prăjiţi şi un mix de varză şi morcovi, fără sosuri. Preţul variază; în centrul Istanbulului un kebap poate fi cumpărat şi cu 7-8 lire turceşti (LT).

kebap-in-istanbul

În restaurante se pot servi platouri tradiţionale de tot felul, care îmbină carnea cu legumele. Preferatul meu a fost un mix cu carne de miel, pui, mici şi chiftele, ciuperci, roşii, ardei şi vinete coapte, plus cuşcuş şi smântână. Carnea a fost foarte fragedă, preparată la gratar cu condimente, iar legumele perfecte. Continue reading →