Locuri de citit în aer liber în Bucureşti

Sunt momente când vrei să schimbi decorul şi să te detaşezi de toate, doar cu o carte bună alături. Cum vara nu se grăbeşte nicăieri, iar soarele ne zâmbeşte laaarg de pe cer, vă propun câteva locuri simpatice din capitală unde puteţi citi în linişte o carte, bucurându-vă în acelaşi timp de aer şi verdeaţă.

Grădina de Lectură

La o aruncătură de băţ de Piaţa Romană, în curtea Bibliotecii Metropolitane, se află un colţ vesel, amenajat la umbră, special pentru citit, cu hamace şi băncuţe din paleţi. Mai multe despre acest loc am scris AICI.

biblioteca-metropolitana-gradina-de-citit Continue reading

Reţetă: Mâncare de mei cu legume

Înainte să spuneţi că meiul e pentru papagali, daţi-mi voie să vă amintesc că şi cartofii se dau la porci, dar asta nu ne împiedică să-i mâncăm şi noi :D

mei-solarisDespre mei nu ştiam prea multe până de curând, când frunzărind netul am dat peste nişte reţete care m-au făcut curioasă. Aşa că m-am mobilizat şi cu prima ocazie mi-am cumpărat o punguţă.

Meiul a fost cultivat în Asia şi Africa încă din mileniul V î.Hr. şi constituia un aliment important pentru hrana oamenilor de atunci. În secolul al XVI-lea a fost însă înlocuit de grâu, iar în prezent şi-a cam pierdut din popularitate şi, din păcate, e considerat mai mult hrană pentru animale. Spun „din păcate” pentru că meiul este bogat în tot felul de vitamine şi minerale (magneziu, potasiu, fier, zinc etc), nu conţine gluten şi se digeră uşor, plus că este foarte săţios. Este, deci, un aliment valoros şi chiar dacă are un indice glicemic ridicat cred că ar fi bine să-l introducem din când în când în meniul nostru.

Are un gust uşor dulceag şi se poate pregăti sub formă de pilaf, cu un sos cu legume alături, în combinaţie cu nuci şi fructe uscate – pentru micul dejun sau se poate adăuga în supe şi salate. Eu am ales să-l prepar ca fel principal, în compania legumelor.

mancare-de-mei-cu-legume

Am fiert meiul până a scăzut apa, apoi l-am dat deoparte. Într-o tigaie am călit puţină ceapă, apoi am adăugat morcovi, ardei şi dovlecel, tăiaţi cubuleţe, iar după ce le-am lăsat să fiarbă puţin am pus nişte roşii pasate şi sare după gust. Când mâncărica a fost aproape gata, am pus meiul şi am amestecat puţin, ca să se pătrundă de sos, şi… gata!. L-am pus în farfurie, am ornat cu puţină verdeaţă şi m-am aşezat la masă.

Poftă bună va doresc şi vouă! :)

Plimbare la pas prin Bucureşti, în compania ARCEN

În căutarea de locuri faine de văzut în Bucureşti, am dat peste turul ghidat al celor de la ARCEN (Asociaţia Română pentru Cultură, Educaţie şi Normalitate). L-am văzut şi pe Facebook, şi la metrou şi mi-am propus să particip neapărat la el vara asta.

Turul are loc în perioada 26 iulie – 7 septembrie 2014, pe un traseu de 2 km prin centrul capitalei şi se întâmplă în fiecare sâmbătă de la ora 11.00 şi duminică de la ora 18.00, având de fiecare dată ca punct de plecare Ateneul Român.

tur-arcen-bucuresti

Plimbarea “Cu bastonul prin Bucureşti” se află deja la a cincea ediţie. Am mai fost la un tur de-al lor acum ceva vreme, nu mai ţin minte în ce an exact, însă mi-au plăcut mult atmosfera şi informaţiile, aşa că mi-am dorit să repet experienţa. “Să repet” nu e cea mai potrivită expresie, căci traseul a fost altul decât cel la care am participat data trecută. Continue reading

Impresii despre cursul „Train the trainers” de la IRT

Acum ceva vreme, prin aprilie, am ţinut un mic atelier despre blogging şi pasiuni, care a fost o reală provocare pentru introvertitul din mine. Până la urmă, s-a dovedit a fi o experienţă plăcută şi m-am simţit bine, aşa că nu am mai stat pe gânduri când am primit invitaţia de a participa la un curs de formare de formatori, ca să deprind ABC-ul traingului şi să devin trainer „cu acte în regulă”. Mulţumesc, Diana&Florin! :)

În consecinţă, la final de iunie mi-am rezervat două weekend-uri prelungite, pe care le-am petrecut în compania unor oameni faini, în sala veselă de la Institutul Român de Training (IRT), unde am învăţat câteva din secretele „meseriei” de trainer. Am avut parte de o atmosferă foarte colorată şi relaxată, aşa cum îmi place mie, cu joculeţe şi învăţare prin practică. Pentru mine, au fost momente de relaxare şi râsete, dar şi momente de transpirat intens.

curs formare de formatori tot

Foto: training-cafe.ro

Continue reading

Provocare

Pick the day. Enjoy it – to the hilt. The day as it comes. People as they come.

Audrey Hepburn

Pick the day. Enjoy it - to the hilt. lacul como italia lacul como italia

Continue reading

Despre alergare şi o cremă de protecţie solară

De când alerg dimineaţa, a început să-mi placă şi mie vara, pentru că lumina generoasă îmi dă energie şi mă face să sar din pat fără prea multe negocieri cu alarma ceasului. Uneori e extrem de cald chiar şi la 8-9, aşa că încerc să mă mobilizez spre parc cât de devreme pot, ca să prind soarele cât e încă blând. Cu toate astea, nu-mi iese de fiecare dată, iar în weekend ajung de obicei mai târziu la alergat, aşa că m-am bucurat să pot încerca o cremă de protecţie solară naturală, cu ingrediente de calitate, de la Belfiore.

Chiar dacă cei mai mulţi asociază crema de protecţie solară cu statul la plajă şi bronzatul, ei bine, eu o folosesc pentru a-mi apăra pielea de soare atunci când alerg. Şi asta pentru că nu mă dau în vânt după făcut plajă sau bronzat, ci prefer activităţile mai… dinamice :D Dar chiar şi aşa, din alergare, tot m-a prins un pic soarele pe braţe, care sunt cele mai expuse.

gamarde-crema-de-protectie-solara

Am testat crema de protecţie solară Gamarde şi am ales varianta cu factor de protecţie 30, pentru că, aşa cum ziceam, iau contact cu razele solare dimineaţa, când nu sunt atât de puternice. La aplicare are un miros dulceag, de zahăr cu scorţişoară, şi nu e lipicioasă. Mi-a fost companie plăcută şi discretă la alergat şi nu am mai stat cu grijă că pielea şi aluniţele mele vor avea de suferit. Continue reading

Festivalul Strada Armenească: oameni şi clădiri

Weekendul trecut, între 1 şi 3 august, strada Armenească din Bucureşti s-a închis pentru un festival urban care a sărbătorit diversitatea culturală şi prietenia.

festival-strada-armeneasca-2014festival-strada-armeneasca-1-3-august-2014 Continue reading

Te enervezi din orice?

Într-o vreme, mă enervam incredibil când cineva întârzia, mai ales neanunţat. După ce, într-un final, persoana în cauză apărea, îmi manifestam iritarea în modul cel mai… sincer. Mi-am dat seama, în timp, că deşi eu mă consumam şi eram prost dispusă pentru tot restul zilei, oamenii întârziau oricum. Plus că nu ştiu de ce, dar am senzaţia că izbucnirile mele nu făceau decât să încurajeze lipsa de punctualitate… Aşa că am luat măsuri.

A întârzia mi se pare în continuare o lipsă de respect. Dar s-a schimbat ceva: nu mă mai enervez dacă cineva întârzie şi îmi păstrez calmul.

apus-de-soare-pe-plaja

Nu, nu m-am transformat într-un călugăr zen :P Nici nu intenţionez. Desigur că mai am momente în care mă manifest nu tocmai prietenos, însă per total am o reacţie mai relaxată faţă de atitudinile care altă dată mă făceau să-mi ies din pepeni. Şi mi-am dat seama că mă simt mai bine aşa.

De multe ori, furia este declanşată de pierderea controlului. Atunci când atitudinea celorlalţi oameni nu coincide cu aşteptările noastre, parcă se dezlănţuie un uragan.

Ne manifestăm iritarea şi le cerem direct socoteală sau închidem enervarea în noi, lăsând-o să ne macine, în timp ce afişăm o faţă acră. Sună cunoscut? Am încercat ambele variante şi am ajuns la concluzia că sunt la fel de ineficiente. Continue reading

Cum găsim o idee de afacere?

O metodă creativă de generare de idei noi este inversarea presupunerilor obişnuite despre un subiect anume. Acest algoritm te face să ieşi din tiparele de gândire convenţionale şi permite combinarea informaţiilor în moduri noi şi provocatoare. Am dat peste această metodă în cartea „Jocurile minţii. Manualul creativităţii în afaceri” şi mi s-a părut interesantă, aşa că m-am gândit să o împărtăşesc cu voi.

6 paşi pentru a obţine o idee de afacere:

  1. Formulează-ţi provocarea
  2. Alcătuieşte o listă a presupunerilor
  3. Pune la îndoială presupunerile tale fundamentale
  4. Inversează fiecare presupunere şi scrie-i opusul
  5. Găseşte diferite puncte de vedere care s-ar putea dovedi utile
  6. Întreabă-te cum să pui în practică fiecare inversare. Enumeră cât mai multe puncte de vedere şi idei utile

EXEMPLU Continue reading

Ceai şi fapte bune la Merci Charity Boutique

Nu mai ştiu de unde am auzit de ceainăria Merci, însă mi-aduc aminte că mi s-a părut tare interesant conceptul şi mi-am notat în gând să ajung şi eu pe-acolo. Mi-a plăcut ideea de a cumpăra ceva, iar banii să se transforme automat într-o donaţie pentru persoane care au nevoie de o mână de ajutor.

Merci Charity Boutique se află în centrul vechi, pe strada Smârdan nr. 13, deasupra Frech Bakery, iar ca să ajungi acolo ai nevoie de un pic de curaj. După ce treci de o poartă mare din lemn, care se deschide cu un sunet suspect, mergi printr-un hol întunecat şi urci pe o scară îngustă, cu trepte ce scârţâie la fiecare pas, întrebându-te în fiecare clipă dacă pe aici e drumul. Însă odată ajuns la Merci, uiţi de toate acestea şi intri cu zâmbetul pe buze în atmosfera de fapte bune.

obiecte-chic-la-merci-charity-boutique

Locul este amenajat simpatic, chic, cu creativitate, folosind materiale şi obiecte reciclate. În prima cameră se află boutique-ul, iar în cea de-a doua ceainăria, cu câteva mese şi scaune. Mi-au plăcut mult decorurile şi atenţia la detalii, deşi sunt obiecte diferite, se potrivesc bine şi dau senzaţia de acasă. În plus, e şi o privelişte drăguţă asupra zonei de lângă BNR. E un loc liniştit, intim, cu un parfum misterios de antic. Continue reading