Zexe Braserie – deserturi à la Micul Paris și muzică bună

Recunosc, m-am simțit un pic intimidată când am intrat în Zexe Braserie, cofetăria cu dichis de pe bulevardul Aviatorilor. Interiorul luminos, amenajat ca la carte, cu mult alb și nuanțe calde de bej, mi s-a părut, la prima vedere, cam pretențios pentru mood-ul meu. Am depășit însă repede momentul și mi-am găsit loc la una din mese, curioasă să descopăr mai multe despre acest local și gusturile oferite.

Zexe Braserie

Zexe Braserie își propune să aducă în contemporaneitate vechi rețete românești, preparate cu ingredientele actuale. A rezultat o cofetărie românească inedită cu influențe franceze, un local cu personalitate gastronomică à la Micul Paris.

Înainte să trec la mâncare, nu pot să nu remarc muzica, perfect asortată cu atmosfera chill, rafinată a locului. Urechile și sufletul au fost încântate de melodiile jazzy franceze, spaniole, italiene.  Continue reading

Metoda KonMari sau cum să faci ordine în stil japonez – ce am învățat & aplicat

Anul trecut am citit pe mai multe bloguri despre metoda KonMari, o modalitate inedită și eficientă de a face ordine în casă, așa că am săpat în căutare de informații. Am dat peste sute de clipuri și articole pe tema asta, cu idei care mai de care mai interesante pentru organizarea obiectelor. Așa am aflat că japoneza Marie Kondo a creat un adevărat fenomen când vine vorba de ordine și organizare.

Am început să citesc și cartea ei celebră, deși o parte din principii deja le aplic și mi se par formidabile! Am notat mai jos 3 idei care mi-au plăcut mult din metoda KonMari:

METODA DE ÎMPĂTURIRE A HAINELOR

Sincer, am avut o revelație când am descoperit metoda asta. Nu mi-aș fi imaginat vreodată că doar schimbând modul de împăturire a hainelor poți să transformi cu 180 de grade în bine conținutul sertarelor și sifonierului.

Pe scurt, Marie Kondo propune împăturirea și depozitarea hainelor pe verticală, o metodă perfectă pentru sertare, deoarece astfel poți să vezi toate hainele dintr-un foc, plus că sunt mai ușor de scos. Metoda poate fi adaptată pentru rafturi cu ajutorul unor cutii sau separatoare care să permită o mai bună vizibilitate a obiectelor de îmbrăcăminte.

Exemplific cu sertarul meu dedicat hainelor de alergare.

ordine-haine-marie-kondo

Continue reading

Pe unde m-am plimbat și am alergat în 2016

2016 și-a luat rapid zborul, dar mi-a lăsat niște experiențe grozave, noi țări și orașe vizitate, poteci de munte străbătute în ritm intens și poftă de explorat în continuare. Am croșetat deja planuri de vacanță pentru lunile următoare, dar în așteptarea lor am zis să mă mai bucur un pic de amintirile anului care tocmai a trecut.

Pe unde m-am plimbat și am alergat în 2016

Ce am făcut deosebit în 2016? Am combinat o parte din destinațiile de alergare cu vacanțele, așa că au rezultat câteva călătorii foarte intense. Să le luăm pe luni:  Continue reading

Zăpada e marea mea

Un parc doar pentru mine. Ninsoare și zăpadă pufoasă, de basm. Frig revigorant. Ăsta a fost cadoul primit de ziua mea, în avans cu o zi, de la iarnă.

Încă mai dormeam când a sunat alarma la 6:45, vineri dimineață. Dacă vara sunt matinală, iarna mi-e greu să mă mobilizez înainte de 7. O fi de la frig, de la întuneric, nu știu. Cert e că sunt mai leneșă în lunile astea. Ei bine, situația s-a schimbat la 180 de grade când am dat jaluzelele deoparte și am văzut frumusețe de zăpadă deja depusă într-un strat consistent. Fulgii parcă valsau prin aer, suflați de vânt. Am căscat ochii mari și am țopăit veselă spre dulap să-mi pregătesc hainele, apoi la bucătărie să mănânc cât mai repede, nu cumva să pierd ocazia de a face prima cărare prin zăpadă. N-am fost chiar prima, dar pe-aproape.

alergare pe zapada IOR ianuarie

Mi-am încălțat pantofii de trail, apoi am zburat jos pe scări, echipată cu multe straturi, plus un buff călduros și colorat. Yuhuu, hai că nu e chiar așa frig! Când am ieșit din spatele blocului, fulgii de nea și vântul au renunțat la vals și au băgat un break dance, de era să mă ia pe sus. Mi-am făcut loc printre zăpada în valuri, cu un zâmbet un pic șifonat de perdeaua de fulgi care-mi venea în față.

Să mai zic că beculețele de Crăciun erau încă aprinse la intrarea în IOR? Ce mi-aș fi putut dori mai mult?  Continue reading

eBook GRATUIT: 40 de idei pentru o stare de bine

Bine v-am găsit în 2017! Am început anul în forță și am pregătit un mic cadou: un eBook cu idei pentru o stare de bine.

Am strâns 40 de răsfățuri, provocări, gesturi frumoase și fapte cu suflet pe care le poți face fără prea mare efort, ca să oferi sufletului tău și oamenilor din jur mici scântei de fericire. Nu mai aștepta doar să primești de la alții, ci ia tu inițiativa și răspândește bucurie în jur!

40 de idei pentru fericire zambet si sanatate

eBook-ul e gratuit și îl poți descărca direct de la butonul de mai jos. Nu e nevoie să-ți adresa de mail sau alte date. Totuși, am o rugăminte 🙂 Dacă îți place, te rog:

  • Să-l trimiți și prietenilor, colegilor, familiei sau oricui crezi că s-ar bucura să-l primească.
  • Să lași un comentariu la articol sau să-mi trimiți un mail pe adresa contact@zambetsisanatate.ro cu feedback-ul tău.
  • Să dai un share pe Facebook la acest articol sau un like la pagina Zâmbet și sănătate

 *Povestea eBook-ului, pe scurt 

Continue reading

Cel mai/cea mai din 2016

La final de 2016 am zis să fac o altfel de evaluare a anului. Mi-au fost de mare ajutor postările scrise pe blog, care mi-au amintit de experiențele prin care am trecut în ultimele 12 luni. Așadar, un mic review al anului 2016 în amintiri de tipul “cel mai/cea mai” 🙂

  • Cel mai bun restaurant nou descoperit: Samsara (Cluj-Napoca)

samsara-foodhouse-cluj-meniu.

deconectare-relaxare

Cină la Bistro Carusel și gânduri despre o fereastră

Despre Cărturești Carusel, super-librăria din centrul vechi al Bucureștiului, am povestit încă de la deschiderea cu surle și trâmbițe din 2015. E un loc perfect de frunzărit cărți, de găsit idei de cadouri sau pur și simplu de admirat splendoarea de design. Mai puțin de cumpărături, că prețurile îs picante în comparație cu alte librării online.

Deși prin librăria Carusel am tot fost, vizita la bistroul de la ultimul etaj am amânat-o de fiecare dată. De curând mi-am luat revanșa și am petrecut o seară specială la Bistro Carusel, o cină lejeră de mijloc liber de săptămână, când în aer se simțea deja miros de sărbătoare.

bistro-carusel-carturesti-centrul-vechi

După ce am dat un ocol bistroului, în căutarea locșorului potrivit, am ales o masă cu lumină caldă, de unde librăria se vede în toată splendoarea ei. Continue reading

Sunete de Crăciun

Am povestit deja cum miroase Crăciunul și cum aromele sale mă duc cu gândul la copilărie. Anul acesta m-am gândit să explorez un pic lumea sunetelor care însoțesc sărbătoarea asta minunată și care pentru mine sunt parte din atmosfera de iarnă.

Zăpada care scârțâie. În cazul fericit în care există. Se alătură de minune plăcerii de a fi primul care calcă pe zăpada netedă, într-o dimineață rece, imediat ce a nins. O senzație de milioane să simt cum pașii mei decupează forme de tot felul pe suprafața albă.

zapada-in-bucuresti

Vocile oamenilor de care mi-a fost dor și cu care mă văd (doar) la sărbători. Cu muzică pe fundal, zumzetul ăsta face tare bine la suflet. Ai stat vreodată să asculți cu atenție modul fiecăruia de a pronunța cuvintele, ritmul, accentul? Ai observat expresiile preferate și gesturile care le însoțesc? Vei descoperi un adevărat joc de armonii acolo.  Continue reading

Idei de cadouri (pentru sărbători și nu numai)

Dacă nu ai foarte multă inspirație când vine vorba de cadouri de Crăciun, alte sărbători sau aniversări, am adunat în acest articol niște idei simple, dar de efect.

idei-de-cadouri-craciun-aniversari

“GOODIES IN A JAR”

Adică un borcan drăguț, din sticlă transparentă, umplut cu tot felul de obiecte, în funcție de sezon și preferințe. Câteva idei din care să alegeți:  Continue reading