Stocul de bunătăţi sănătoase mi s-a cam terminat, aşa că weekendul ăsta am fost la Magazinul Leacul, unde am zăbovit cu plăcere o bucată bună de timp.
După ce m-am învârtit prin rafturile cu produse frumos aranjate şi mi-am clătit ochii şi imaginaţia cu deliciozităţile expuse, am ales într-un final câteva bunătăţi. Vă povestesc despre ele, poate vă inspiră ceva 🙂
Răsfăţul dulce ales a fost o ciocolată neagră cu chili marca Chocolates Sole, cu 73% cacao. Bună şi săţioasă, nu foarte picantă.
Ingrediente: cacao, zahăr brut, unt de cacao, chili (0,3%), vanilie – toate din culturi certificate biologic.
Preţ: 13,33 lei (100 g) – rezonabil, după părerea mea, având în vedere calitatea.
———————————
Am cumpărat pentru prima dată nişte fulgi de cocos, pe care deja i-am gustat şi sunt yummy. I-am luat cu gândul la fulgii de ovăz cu lapte, dar cred că merg şi ca gustare alături de un ceai sau în combinaţie cu ciocolată şi migdale.
Preţ: 6,60 lei (70 g)
———————————
Fulgii de ovăz îmi plac cu lapte, sunt o variantă muult mai sănătoasă decât cerealele de dimineaţă cu o grămadă de zahăr şi alte chestii suspecte. Bineînţeles, nu îi mănânc simpli, ci cu tot felul de nuci, migdale, scorţişoară, fructe uscate etc.
Sunt fragezi, se înmoaie foarte rapid în lichide calde şi sunt uşor digerabili. Pe lângă lapte, iaurt sau ceai, se pot adăuga în diferite mâncăruri: salate, supe, chiftele, ardei umpluţi, sarmale etc.
Preţ: 5 lei (400 g)
———————————–
Seminţele de chia au devenit un obicei; prefer să le pun în lapte, rezultă un fel de budincă. Se recomandă un consum de 1-2 linguriţe pe zi şi pot fi amestecate în iaurt, salate, pâine etc.
Despre beneficiile seminţelor de chia citiţi mai multe aici
Preţ: 12,10 lei (100 g)
———————————
Tot pentru cerealele de dimineaţă am cumpărat şi nişte cardamom, un condiment de lux, fiind considerat printre cele mai scumpe (da, chiar e scump… ) Se mai foloseşte la condimentarea ceaiului negru cu lapte sau a cafelei.
Preţ: 24,70 lei (35 g)
———————————
Boabele de năut nu-mi lipsesc niciodată din bucătărie, pentru mine sunt o delicatesă 😀 Am mai povestit aici: Idei de bunătăţi acrişoare, dulci, gustoase
Cum se prepară năutul: Se spală şi se lasă la înmuiat 6-12 ore în de două ori mai multă apă rece. Se scurge şi se pune la fiert în apă timp de o oră.
Şi o idee de reţetă recomandată pe pungă:
Pilaf de năut
Ingrediente: 200 g de năut, 100 g de orez, ceapă, morcov, 30 ml ulei, sare, condimente.
Se fierb la foc mic orezul cu morcovul şi ceapa tăiate mărunt. Când orezul este aproape gata, se adaugă năutul preparat în prealabil (înmuiat şi fiert) şi uleiul. La sfârşit de acoperă cu un capac.
De asemenea, năutul se poate adăuga în salate, rezultând o masă delicioasă şi foarte săţioasă: Colorat şi delicios: salată de năut
Preţ: 7,98 lei (500 g)
———————————
Seminţele de susan merg tare bine cu năutul, dar se pot pune şi în o grămadă de alte preparate, deserturi sau mâncăruri sărate. Am cumpărat o punguţă care estimez că îmi va ajunge mult timp de-acum încolo.
Preţ: 4,5 lei (150g)
———————————
Unele dintre ele sunt ceva mai scumpe, dar eu zic că merită. Până la urmă, sunt o investiţie pe termen mediu (o să-mi ajungă ceva vreme pentru gătit/mâncat) şi lung (sănătatea şi starea mea de bine).
PS: Preţurile menţionate sunt orientative, valabile doar pentru Magazinul Leacul de lângă Perla.
Magazinul Leacul
Adresă: Strada Hatmanul Arbore, nr. 11 (pe străduţa de lângă restaurantul Perla), Bucureşti
Program: Luni-Vineri 10.00-20.00, Sâmbătă: 10.00-16.00, Duminică – Închis
Despre alte magazine din Bucureşti cu bunătăţi puteţi citi aici
—–
Dacă ţi-a plăcut acest articol şi crezi că poate fi util şi altora, dă un like & share pe Facebook 😉
—–
Ma inspira cum nu? Chia ma asteapta de nici eu nu mai stiu cand. Si fulgii de ovaz care sunt acum in bol, cu lapte, is tare buni, desi ai mei sunt luati de la Lidl. 🙂 Mersi de pont, o sa merg si eu la Leacul.
Eu de obicei cumpăr fulgii de ovăz de la Mega Image, dar dacă tot s-a nimerit să fiu la Leacul şi să aibă şi acolo… 😀
E un loc frumos, chiar şi numai de explorat 🙂
Cam tot ce ai luat tu de la Leacul am vazut si la Cora la un stand special de produse bio. Eu am luat ultima oara hrisca de la ei (de-abia astept sa incerc sa o gatesc – stiu ca se poate face si dulce, ca desert, si sarata, ca fel de mancare). Si mi-a atras atentia ciocolata cu chilli pe care ti-ai luat-o tu si m-am tot invartiti pe langa ea, nestiind la ce sa ma astept. Si cum eram si intr-o perioada de “recuperare” dupa excesele de sarbatori 🙂 am zis ca o las pe alta data. Dar daca tu o recomanzi…o sa o incerc 🙂
N-am mai fost de ceva vreme pe la Cora, nu ştiam că au făcut un stand special cu produse bio. E o veste bună, bănuiesc că preţurile sunt mai ok decât în alte magazine 🙂
A fost prima dată când am gustat marca asta de cioco, nu e foarte picantă, cum e cea de la Viviani, de exemplu, tot cu chili. Şi eu am stat ceva pe gânduri până s-o iau, dar a meritat.
Chiar ieri am gătit hrişcă, am combinat-o cu mazăre şi alte legume şi a ieşit o mâncărică delicioasă 🙂
Da, cred ca sunt preturi ceva mai bune. Ciocolata (exact cea luata de tine) cred ca era cam 12 lei. Nu e o diferenta f mare, dar daca se aduna la mai multe produse… Pe de alta parte, am fost surprinsa sa vad ca la un Plafar mic mic de tot de la blocul meu au preturi mai bune ca la Cora la seminte spre exemplu…cele de la Sano Vita pe care le gasesti mai des.
Ah, şi eu am avut supriza asta, se pare că la anumite magazine de cartier tip plafar preţurile sunt mai convenabile, probabil şi chiria e mai mică. Bănuiesc că depinde la produs la produs.
Cardamom am si eu de la aceeasi firma, iar de la longevita am cumparat un ceai de rodii si menta egipteana. Buna produsele si recomandarile.
Şi mie îmi plac ceaiurile de la Longevita, am avut unul verde, tare bun 🙂
Imi plac toate! Imi sta capul acum la Cardamon si ciocolata cu chilli
Ar merge combinate cumva 🙂 Poate puţin cardamon într-o cană de ciocolată caldă cu chili? 😀
Poate e putin off-topic, insa am o intrebare: imi poti recomanda un magazin unde as putea gasi condimente pentru mancaruri mexicane? Eventual jalapeno … in stare naturala, nu prafuri. 😀
Îţi recomand Magazinul de Mirodenii. Uite aici: http://magazinuldemirodenii.ro/product/chili-jalapeno/ Livrează şi în ţară, din ce am văzut.
Eu am cumpărat de la ei (din magazinul din Bucureşti) nişte cardamom aromat pe care mi l-au măcinat pe loc şi a fost divin 🙂 Preţurile sunt cam mari, dar merită, mai ales pentru condimentele mai rare.
Pai le iau de la Bucuresti, cand ajung incolo. Ma asteptam oricum ca preturile sa fie ceva mai mari pentru condimente care nu se gasesc in alte parti (in Iasi n-am dibuit pe nicaieri 😛 ).
Multumesc de ajutor! 🙂
Cu plăcere! Aşteptăm să povesteşti cum au ieşit bunătăţile 😉
Poti sa fii sigura ca fac postare cat de curand, daca iese ceva bun. Daca nu, dupa ce mai exersez, ma laud cu intarziere. 😀