Recomandare: Soluţie naturală pentru curăţat diferite suprafeţe

Aventura mea în lumea produselor naturale şi bio continuă. Dacă până acum am încercat cosmetice, detergenţi şi alimente, recent am avut ocazia să testez un produs pentru curăţat locuinţa. Mai exact, Savon Noir, o soluţie concentrată de mare ajutor pentru curăţenie, care face lună tot felul de suprafeţe.

savon-noir-rampal-latour-pentru-curatat-suprafeteCând am deschis capacul sticluţei şi am inspirat parfumul, am simţit mirosul puternic de migdale, de parcă aş fi mâncat o prăjitură însiropată şi aromată. Plus că are şi o culoare dulce-caramel, mai că-ţi vine s-o bei! Mi-am amintit la timp că e pentru curăţenie, aşa că m-am pus pe treabă 😀

Fiind un produs concentrat, trebuie diluat cu apă: se pun 3 capace de Savon Noir la 5 litri de apă caldă pentru a se obţine soluţia de curăţat.

Poate fi folosit pentru a spăla şi lustrui tot felul de suprafeţe, de la parchet, gresie, faianţă şi blat de bucătărie, până la mobilă, obiecte sanitare şi chiar produse din piele. Deci nu mai e nevoie să cumpăraţi o grămadă de sticle cu creme şi lichide, care să vă aglomereze baia sau debaraua, ci rezolvaţi treaba cu un singur produs.

Eu folosesc de obicei la curăţenie soluţii diferite pentru fiecare suprafaţă, aşa că am fost încântată să pot utiliza un produs unic pentru a face curat în toată casa. Am şters parchetul, gresia, obiectele de mobilier şi chiar şi geamurile – toate au rămas curate-curate. Deşi este îmbogăţit cu ulei de in, Savon Noir nu lasă niciun fel de urme, ci doar curăţenie şi un miros discret. Continue reading →

7 schimbări pentru o alimentaţie sănătoasă

Începutul de an este întotdeauna un bun prilej pentru a ne lua hotărârea să facem tot felul de schimbări în viaţa noastră, inclusiv în alimentaţie.

Cum nu de fiecare dată e uşor să ne respectăm promisiunile, mai ales când suntem dezorientaţi cu privire la ce/cum ar fi bine să mâncăm, vă recomand şapte paşi pentru a ne hrăni mai sănătos:

salata-greceasca1. Mâncaţi cel puţin o salată de legume proaspete pe zi – fără maioneză sau sosuri dubioase, ci asezonată cu ulei de măsline şi zeamă de lămâie sau oţet.

2. Preparaţi cât mai puţin termic alimentele, pentru a nu-şi pierde vitaminele. Gătiţi fructele şi legumele la temperatură scăzută sau la abur.

3. Eliminaţi sucurile pasteurizate pline de zahăr sau îndulcitori artificiali. Le puteţi înlocui cu infuzii de fructe, ceaiuri negre, rooibos sau fresh-uri de fructe şi legume.

4. Alegeţi făina integrală în detrimentul celei rafinate, pentru a beneficia de cât mai mulţi nutrienţi. Continue reading →

Preferi să ai dreptate sau să fii fericit?

Oamenii preferă să aibă dreptate decât să fie fericiţi.

Am auzit fraza asta la o conferinţă şi mi-am zis că e tare adevarată. M-am regăsit în ea pentru că  mă caracterizează încăpăţânarea, aşa că mi s-a întâmplat nu de puţine ori să prefer sentimentul de a avea dreptate unei relaţii mai bune sau unei conversaţii mai liniştite.

Recent, mi-am amintit de gândul ăsta citind o carte de dezvoltare personală, în care scria că nevoia de a avea dreptate reprezintă o piedică în calea schimbării. Şi, într-adevăr, de multe ori evităm să luăm anumite decizii care ne-ar putea aduce în situaţia de a nega ceea ce am fost în trecut tocmai pentru că vrem, poate inconştient, să ne menţinem opinia şi să nu există o disonanţă între cine am fost şi cine suntem.

ceainaria chaya bucuresti

Chiar dacă schimbarea ar fi una pozitivă, ne opunem deoarece simţim că acceptând-o am admite faptul că am greşit în trecut. Ceea ce, desigur, nu e foarte confortabil pentru stima de sine.

Mă gândesc aici, de exemplu, la stilul de viaţă sănătos. Continue reading →

Cum a fost 2013

În decembrie n-am apucat să fac un bilanţ pentru 2013, aşa că o să trag linie acum 🙂 Sunt entuziasmată de acest început de an şi îmi doresc să am sănătate, putere şi motivaţie să-mi îndeplinesc toate visurile. Asta vă doresc şi vouă!

Cam aşa a fost pentru mine anul de la care tocmai ne-am luat rămas-bun:

Ce m-a bucurat cel mai mult în 2013 a fost faptul că m-am apucat de cusut şi creat tot felul de minuni colorate din fetru, transformate apoi în broşe şi alte accesorii handmade.

accesorii-handmade-din-fetru-pentru-bradPentru 2014 o să continui cu fetrul, dar vreau să experimentez mai mult şi tehnica soutache, mai elegantă şi rafinată.

soutache-capriciu Continue reading →

La plimbare prin Tulcea – decembrie 2013

Deşi am stat aproape 20 de ani în Tulcea, orăşelul ăsta reuşeşte încă să mă uimească. De fiecare dată când ajung pe-aici (cam rar, din păcate) descopăr tot felul de locuri de care habar n-aveam sau îmi amintesc cu plăcere de cele atât de familiare odată. Vremea a fost blândă pentru perioada asta, a fost şi un pic de soare, s-a lăsat şi ceaţă, iar pe cer s-au plimbat mai mereu nori cenuşii.

Am imortalizat câteva momente din vacanţa de Crăciun petrecută la Tulcea, aşa că vă invit la plimbare!

Aproape de gară, la sensul giratoriu, dacă ridicăm un pic privirea dăm peste o declaraţie de dragoste, sus, pe un bloc.tulcea-te-iubescParcul Ciuperca ne întâmpină cu o statuie ciudată, destul de veche, a cărei semnificaţie îmi scapă. Să fie o lecţie de înot? Continue reading →

Ce iei bun din 2013?

apus-in-santoriniMai e un pic şi trece şi anul ăsta. Un an în care te-ai bucurat, ai sărbătorit, ai fost mândru de tine, ai greşit, ai râs, ai plâns, te-ai plimbat şi ai gustat din viaţă în felul tău.

Indiferent de cum ne-a fost 2013, sunt sigură ca fiecare putem găsi cel puţin un eveniment pozitiv, care ne-a umplut inima de bucurie în anul ce stă să plece. Vă propun să ne amintim de el şi să-l păstrăm în suflet pentru 2014, ca un punct încurajator de pornire pentru proiectele şi planurile viitoare.

Aşadar:

  • Care e cel mai bun lucru care ţi s-a întâmplat anul acesta?
  • Ce ai început să faci în 2013 şi îţi doreşti să continui în 2014?
  • Ce nu ai reuşit să duci la bun sfârşit în 2013 şi vrei să mai încerci anul viitor? Care au fost cauzele?
  • Ce planuri ai pentru 2014? Ce îţi doreşti să înveţi? Unde ţi-ar plăcea să ajungi? Continue reading →

Crăciunul şi aromele copilăriei

Crăciunul mă duce cu gândul la copilărie mai mult decât orice altă perioadă a anului. De această sărbătoare îmi sunt legate atâtea bucurii şi speranţe, încât inevitabil când se apropie iarna, mă copleşesc amintirile. Aromele Crăciunului de demult, pe care le simt şi acum furişându-mi-se în nări, capătă intensitate chiar şi după ani buni:

brad craciun

Friptura la cuptor. Dintre toate bunătăţile gătite de ai mei, mâncarea asta mi-a rămas cel mai bine întipărită în minte prin aroma ei. Iar senzaţia aia plăcută când vii de afară din frig şi intri în bucătăria caldă, mirosind divin, a mirodenii şi vin alb, e priceless. Şi dacă tot suntem la capitolul culinar, mai e de menţionat şi mirosul de cimbru de la sarmale, de asemenea delicios.

Piaţa. E poate un pic ciudat să zic că-mi place mirosul de piaţă, însă când eram mică îmi amintesc cu mare drag cum cu cateva zile înainte de Crăciun mă trezeam de dimineaţă ca să merg cu tata la cumpărat brad şi tot felul de bunătăţi pentru perioada sărbătorilor. Continue reading →

Linişte, în sfârşit

“Drink your tea slowly and reverently, as if it is the axis on which the world earth revolves – slowly, evenly, without rushing toward the future. Live the actual moment.”

Thich Nhat Hanh

După o perioadă agitată şi aproape o săptămână în care am fost non-stop pe fugă, de n-am reuşit să beau nici măcar un ceai în tihnă, a venit în sfârşit vremea să-mi iau revanşa.seara-linistita-cu-carte-si-ceaiAşa că în seara asta am făcut o baie parfumată, am băut două căni de ceai în sunet de muzică zen, am savurat vişine (congelate), am frunzărit o carte despre schimbare (!) şi, în general, am visat cu ochii deschişi la cât de mult o să dorm în perioada următoare. Continue reading →

Idee de cadou pentru iubitorii de ceaiuri

Cum sărbătorile de iarnă bat la uşă, m-am gândit să vă propun o idee de cadou pentru pasionaţii de ceai. Fie că e vorba de voi sau de prieteni, ideea de a oferi un răsfăţ cu o băutură caldă şi reconfortantă e minunată în această perioadă, când încercăm să fim mai prezenţi şi mai atenţi cu cei dragi.

Propunerea mea de cadou se numeşte Temptation Blends – Încearcă! şi e un mix de şase ceaiuri diferite, care au în comun un lucru: toate sunt organice, premium, de calitate foarte bună.

ceai-sonnentor-temptation-blendsChiar şi numele ceaiurilor sunt speciale şi le puteţi alege în funcţie de inspiraţia şi de starea voastră de moment: Celebrate Sweet Moments, Energy Is Everywhere, Let The Sun Shine, Pure Inspirations For Your Senses, The Magic Of Life, Your Souls Foundation. Sunt ceaiuri pentru toate gusturile, de plante, verde, cu mirodenii, negru, alb, de fructe etc. Cutia elegantă conţine câte două piramide cu ceai din fiecare sortiment, adică 12 bucăţi în total. Toate aceste ceaiuri se pot cumpăra şi separat, în cutii cu câte 12 piramide identice. Continue reading →

Alimentele – adevăr şi impostură – Laurent Chevallier

„Alimentaţia noastră s-a transformat în ultimii patruzeci de ani mai mult decât în douăzeci de secole, din cauza adaosului unei cantităţi halucinante de compuşi chimici – arome, coloranţi, conservanţi, emulgatori, gelifianţi, texturanţi, potenţiatori de gust, agenţi de glasare, gaze propulsoare, îndulcitori, etc. – şi a utilizării în agricultură a numeroase substanţe chimice.

Această situaţie ne-a transformat profund percepţia asupra alimentelor. Creierul nostru analizează cu dificultate toate aceste substanţe şi nu găseşte un răspuns adecvat, de unde rezultă multiplele tulburări ale comportamentului alimentar”.

alimentele, adevar si imposturaMiza acestei cărţi o reprezintă prezentarea pericolelor pe care le implică aditivii şi coloranţii alimentari, autorul propunând soluţii practice pentru a interpreta corect etichetele produselor şi a opta pentru alimentele adecvate organismului nostru. Cele mai multe reglementări menţionate fac referire la legislaţia franceză, la fel şi unele studii citate, însă cred că informaţiile expuse de Laurent Chevallier, medic nutriţionist francez, îşi găsesc utilitatea şi pentru restul europenilor, şi nu numai.

Redau pe scurt câteva informaţii folositoare în alegerea alimentelor:

Arome Continue reading →