Tag Archives: Bucureşti

Vu’s, restaurantul cu panoramă spre centrul Bucureștiului

Un nou restaurant cu panoramă îmbie curioșii să admire Bucureștiul de la înălțime în timp ce savurează mâncăruri delicioase. Se numește Vu’s și este fix în centru, pe Splaiul Unirii, în apropiere de Bibilioteca Națională. E ușor de reperat datorită panoului de deasupra blocului unde se află.

Vu's restaurantVu’s are un lift dedicat, care te duce până la etajul 7, iar apoi mai sunt câteva trepte de urcat până să ajungi în restaurant.

Prima mea curiozitate a fost semnificația numelui Vu’s. Am aflat că Vu-ul se citește „view” și provine, evident, de la priveliștea pe care o poți admira de aici.

Interiorul restaurantului este amenajat în culori neutre, cu alb, crem, negru, gri, cu mese și scaune, dar și câteva canapele, inclusiv un colț de relaxare cu șemineu. Cu toate astea, atmosfera e una destinsă, probabil datorită geamurilor mari, luminoase, care se dau la o parte, transformând locul într-o terasă alintată de vânt, dar protejată de capriciile vremii. Continue reading →

Acuarela Bufet – creativitate şi culoare

UPDATE: Acuarela Bufet din str. Gina Patrichi s-a închis. Poți merge însă la Acuarela din str. Polonă.

Într-o vineri, fix de 1 aprilie, Jacques Cousteau şi Ahmed cel priceput stăteau la taclale la un ceai şi o limonadă, cu ochii la acuarela de pe masă şi la masa din tavan. Un pic de rom, brânză, mango, ceva legume. Şi cum vorbeau ei aşa…

Nu m-am apucat să scriu povestiri à la Eugen Ionescu, însă încercam să retrăiesc atmosfera de la Acuarela Bufet, un mic bistro urban cu mâncare bună şi decor extrem de creativ. Camere înalte, luminoase, multă culoare şi tot felul de elemente haioase, din poveşti diferite, dar inspirat combinate.

mancare acuarela bufet

În timp ce urcam scările spre spaţiul de la etaj, o bicicletă suspendată mi-a adus zâmbetul pe buze. Ajunsă sus, mi-a apărut în faţă o cameră cu pereţii albi, ticsită cu tot felul de lucruşoare fistichii, comuniste şi contemporane, cu parfum hipsteresc. Continue reading →

Convenţia de nutriţie “Iubim şi gătim” 2016: despre mâncare şi fericire

Când vine vorba de alimentaţie şi sănătate, sunt mereu pe fază, pentru că îmi place să descopăr produse şi idei noi şi să-mi reamintesc chestii pe care poate le ştiu, dar le pierd uneori din vedere. De aceea, mă bucur să pot lua parte la Convenţia de Nutriţie 2016, organizată de cei de la Iubim şi gătim, care va avea loc pe 16 aprilie 2016 în Bucureşti.

conventia de nutritie 2016 iubim si gatim

Am recitit articolul despre Bucătărim sănătos! (eveniment organizat acum 2 ani de aceeaşi echipă) şi mi-am amintit de atmosfera plăcută de atunci, aşa că tare sunt curioasă cum va fi de data asta şi ce surprize au pregătit organizatorii. Acum vor fi mai mulţi invitaţi, care promit să ne împărtăşească “ingrediente” pentru o viaţă sănătoasă şi fericită – un concept atât de des folosit, dar atât de puţin trăit…

Nu mi-am setat cine ştie ce aşteptări, îmi doresc doar să mă simt bine, iar discursurile să fie relaxate, realiste şi utile. Îmi place să cred că pot învăţa ceva din orice experienţă, mai ales când vine vorba de alimentaţie, deci va o participare cel puţin interesantă. Continue reading →

Cum e să iei masa Pe Întuneric, în restaurantul unde îţi redescoperi simţurile

Update: Restaurantul s-a închis


Aţi auzit de fenomenul “serendipity”? Pe scurt, înseamnă o descoperire neaşteptată, fericită şi accidentală, adică fix ce mi s-a întâmplat mie într-o seară de joi, când, trecând pe bulevardul Dacia, am zărit pe o străduţă restaurantul Pe Întuneric.

Ştiam de conceptul meselor pe întuneric, însă nu avusesem ocazia să le experimentez, aşa că m-am bucurat de această întâmplare, mai ales că restaurantul părea funcţional. Ajunsă acasă, am scotocit un pic pe net despre el şi mi-a plăcut mult ideea. Pe scurt, Restaurantul Pe Întuneric oferă mâncare bună + o experienţă care te pune pe gânduri + un proiect cu impact social.

mananca-pe-intuneric-in-bucuresti

La Restaurantul Pe Întuneric din Bucureşti serveşti masa într-o beznă totală, ocazie cu care poţi să-ţi explorezi şi celelalte simţuri în afară de văz. Partea super-faină a acestui loc? Ghizii, cei care te ajută să te deplasezi prin încăperea întunecată şi îţi servesc preparatele, sunt persoanele cu deficienţe de vedere, care au astfel şansa să se integreze şi să-şi utilizeze calităţile, respectiv celelalte simţuri mai dezvoltate. Continue reading →

Upstairs Rooftop – o masă bună la înălţime

Cu o zi mai devreme decât prevăzusem iniţial, am ajuns la Upstairs, un resto-bar cocoţat pe acoperişul unei clădiri de birouri aproape de Piaţa Victoriei. Ador să descopăr locuri cochete, să mă bucur de panorame şi să savurez mese gustoase, iar la Upstairs am experimentat toate aceste 3 situaţii. Aşa că vă povestesc şi vouă de el, poate vă dau idei 😀

upstairs resto bar bucuresti

Prima dată am urcat la Upstairs chiar de 8 martie, la prânz, în parfum de copaci înfloriţi, când energia feminină curgea în valuri pe străzi, luându-se la întrecere cu maşinile din trafic. S-a nimerit să fie o zi cu soare şi vânt blând, tocmai bună de hoinărit şi sărbătorit. N-am avut rezervare, dar eu şi colegele mele am reuşit să prindem o masă, ba chiar am primit lalele din partea casei (un gest simpatic, pe care l-am apreciat chiar dacă nu mă omor după flori). Continue reading →

Colţul perfect pentru lectură şi ceai la Bernschutz Tea

Spuneam că ziua-bonus de 29 februarie merită savurată până la ultima secundă, aşa că mi-am programat o după-amiază de răsfăţ cu această ocazie. Nimic complicat sau nemaivăzut, ci pur şi simplu câteva ore într-un loc drăguţ, adică la ceainăria Bernschutz&Co Tea de lângă Grădina Icoanei.

ceai-la-bernschutz-gradina-icoanei

De cum am intrat, am ochit colţişorul magic, numai bun pentru citit, printre flori şi pernuţe colorate. Acolo am petrecut pe acorduri dulci de jazz, în parfum de narcise şi pagini de carte, alături de un ceai bun, încercat pentru prima dată. Am ales un Bancha discret, cu un uşor iz de plante şi o nuanţă galben-pai. Ca de obicei, am fost entuziasmată de cana mare, cu decoraţiuni florale (de data asta albastre), completând atât de plăcut ceaiul. Continue reading →

Templul Coral, o prezenţă inedită în peisajul Capitalei

Ideea de a vizita Templul Coral din Bucureşti mă îmbia de când am fost la Muzeul Comunităţii Evreieşti, aflat într-o veche sinagogă. Pe atunci, Templul era în renovare, aşa că a trebuit să mai aştept ceva până să-i pot trece pragul şi să-mi potolesc curiozitatea. Însă a meritat! Duminica trecută, profitând de soarele îmbietor, mi-am dat întâlnire cu impunătoarea clădire recent restaurată.

vitraliu-templul-coral-bucuresti bucuresti-templul-coral

Aproape de Piaţa Unirii, pe strada Sf. Vineri, Templul Coral contrastează prin măreţie cu peisajul cenuşiu din jur. Construit în stil arhitectural mauro-bizantin în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, după modelul Templului Leopoldstadter din Viena (distrus în 1938), Templul Coral pare desprins de pe alte tărâmuri şi lipit cu grijă în spaţiul urban bucureştean. Continue reading →

Alte 10 locuri de văzut în Bucureşti

Pentru că articolul cu 10 locuri de văzut în Bucureşti este foarte citit şi căutat, am zis că e momentul pentru o continuare. Aşadar, iată încă o listă de colţuri faine de vizitat în capitală, într-un fel de top subiectiv (click pe poze pentru a citi mai multe):

1. Muzeul Minovici

Muzeul Minovici Continue reading →

Din nou la Therapy Cafe: lumină şi mâncare bună

Later edit: Cafeneaua s-a închis.


După o primă vizită la cafeneaua Therapy, într-o seară ploioasă de noiembrie, am revenit în minunatul colţişor verde, de data asta în miez de zi (am profitat de beneficiile freelancing-ului :D). M-am bucurat să constat că spaţiul este şi mai luminos decât mi-l aminteam eu, probabil şi datorită luminii naturale, care acum se revărsa din belşug prin ferestre, mângâind pereţii cu delicateţe.

cafenea-therapy detaliu-cafenea-therapy

Şi de data asta am început vizita cu un tur al cafenelei, curioasă şi entuziasmată să redescopăr micile detalii delicioase şi verdeaţa care o îmbracă atât de plăcut. Am găsit aceeaşi atmosferă destinsă, în care simţi că te afunzi ca într-o pernă moale, cu miros familiar şi confortabil (că tot am adus vorba, la Therapy îmi plac tare mult pernuţele pestriţe, „împrăştiate” pe canapelele din lemn). Nu era multă lume, iar în fundal se auzea o muzică discretă ce îmbia la relaxare, aşa că am putut să surprind în voie felurite cadre. Continue reading →

Raw vegan goodies la Restaurantul Barca

Am deschis un document Word în ideea de a scrie un articol pentru o colaborare, dar mi-am dat seama repede că nu am chef de subiectul respectiv, aşa că am zis să vă povestesc despre un restaurant drăguţ unde am fost de curând: Barca – Prietenii şi hrana vie.

După nume, v-aţi prins probabil care e specificul locului. La Barca se servesc în special preparate raw vegan (crude) extrem de delicioase, cu ingrediente sănătoase şi în combinaţii inedite. În meniu există şi destul de multe mâncăruri preparate termic, însă fără lapte, ouă, carne. Totuşi, eu zic că şi carnivorii vor găsi ceva delicios pe placul lor, dacă scapă de prejudecata că “orice masă trebuie să conţină carne”.

supe-restaurant-barca-bucuresti

“Brânza” şi “smântâna” sunt făcute din caju sau seminţe de floarea soarelui, iar “laptele” din migdale. Cu toate astea, din meniu nu lipsesc… friptura cu cartofi prăjiţi, drobul sau ciorba de burtă. Între ghilimele, desigur. Vă las pe voi să descoperiţi surpriza. Continue reading →