Tu ce-ai făcut azi pentru sufletul tău?
PS: Ceai – Yogi, carte – “Ploaia înainte să cadă“, de Jonathan Coe (foarte faină!) 🙂
Pentru suflet…
Leave a reply
Category Archives: Ceai
Annette, ceainăria-bistro cu aer cochet
Ceainăria a fost închisă temporar.
O plimbare pe strada Polonă din capitală, într-o după-amiază călduroasă de weekend, mi-a adus în cale un mic colţ de rai. Ceainăria Annette, căci despre ea este vorba, se află la câteva minute de mers pe jos de Piaţa Romană, în pas vioi. Încă de la intrare poţi să admiri curtea cu verdeaţă şi flori, presărată cu scaune şi mese albe, dantelate, într-un dulce stil elegant şi feminin.
Recunosc că găsirea ceainăriei nu a fost o întâmplare. O ochisem cu o zi înainte (tot) pe Facebook şi m-am mobilizat imediat să ajung acolo, curioasă să văd cum face faţă bogatei pieţe de ceainării din Bucureşti. Zis şi făcut. Am profitat de o întâlnire cu oameni dragi şi am pornit în ritm de plimbare spre locul cu pricina.
Deşi îşi spune “ceainărie”, Anette e mai mult bistro, dacă e să judecăm după meniul de mâncăruri destul de generos. Cu toate astea, lista de ceaiuri este la fel de impresionantă şi probabil că statutul de ceainărie a fost preferat datorită atmosferei delicate, liniştite. Faţă de alte ceainării, unde poţi să asortezi la ceai prăjituri, sandvişuri sau quiche-uri, la Annette ai la dispoziţie şi multe supe, salate, bruschette, paste, preparate variate cu carne şi deserturi. Dacă nu mă credeţi, meniul îl găsiţi aici în toată splendoarea lui. Continue reading
O cafenea inedită în Braşov: Dr. Jekelius
Update august 2021: Cafeneaua Dr. Jekelius s-a închis.
Printre articolele răsfoite înainte de mini-vacanţa de la Braşov a fost şi unul despre o cafenea mai deosebită, cu aspect de farmacie veche. Mi-am notat adresa şi mi-am pus o notă mentală să-i fac o vizită. Ajunsă la faţa locului, nu a trebuit să o caut prea mult. Cafeneaua Dr. Jekelius se află pe o stradă populată de restaurante şi magazine, fix în inima Braşovului.
După masa delicioasă de la Bistro de l’Arte, purtându-mi paşii hai-hui, m-am trezit în faţa unei terase cu umbrele „Braşov, regele oraşelor în România”, în spatele cărora de-abia i-am zărit numele. De afară nu părea mai specială faţă de alte cafenele. Am ezitat dacă să intru atunci sau să amân vizita pentru a doua zi, dar pentru că seara era atât de plăcută, mi-am zis să nu pierd ocazia de a gusta o altă porţie creativă de Braşov.
SanThe, ceainăria roz-delicat din inima Bucureştiului
Am intrat în ceainăria SanThe într-o duminică după-amiază cu ploaie. Vremea închisă, supărată, nu m-a intimidat, aşa că mi-am făcut curaj şi i-am păşit curioasă pragul. Mi-a fost greu să-mi opresc privirea asupra unui colţ, căci am fost fermecată de micile detalii delicate ce însufleţesc întreg locul.
SanThe Fitoceainărie se află în centrul vechi al Bucureştiului, însă nu în partea aglomerată, unde se înghesuie terasele, ci în porţiunea mai puţin cunoscută a străzii Lipscani, respectiv cea din spatele bisericii Sf. Gheorghe.
De ce e specială această ceainărie? Continue reading
CONCURS: Câştigă un pachet cu bunătăţi de la Sonnentor!
Update: Concursul s-a încheiat! Câştigător este comentariul nr. 5, Paula Baciu. Felicitări! Ţi-am trimis mail 😉
A trecut ceva vreme de când n-am mai organizat un concurs pe blog, aşa că a venit momentul să remediem această situaţie 🙂 Te invit să-ţi pui norocul în joc şi poţi să primeşti cadou un pachet cu bunătăţi Sonnentor, despre care am mai povestit şi cu alte ocazii.
Ce poţi câştiga
Un pachet de la Sonnentor cu 3 ceaiuri gustoase, potrivite pentru vară, care se pot bea atât calde, cât şi reci, cu gheaţă: Elixirul Verii, Raze de Soare şi Ceai Relaxant. Despre Raze de Soare am scris pe larg aici, Elixirul Verii l-am savurat alături de ceva goodies, iar Ceaiul Relaxant te las să-l descoperi singur 😉
Cum participi Continue reading
La Metoc, ceainăria unde timpul stă în loc
Metocul l-am descoperit demult, prin facultate, când ceainăriile încă nu erau pe val, iar în întreg Bucureştiul nu găseai decât vreo 3-4. Nu mai ştiu de unde am aflat de ea, dar mi s-a părut fascinant faptul că cineva s-a gândit să deschidă pentru oaspeţi grădina unei case vechi din cartierul Armenesc şi să creeze un spaţiu semi-sălbatic, unde te poţi refugia din faţa agitaţiei şi traficului.
Am revenit La Metoc după vreo câţiva ani în care n-am mai găsit drum spre grădina cu ceai şi bunătăţi. M-a primit cu aceeaşi linişte şi tihnă, chiar dacă în ziua respectivă fusese răsfăţată de ceva stropi de ploaie.
De data asta nu m-am mai rătăcit prin labirintul de străzi de-o şchioapă, ticsit cu clădiri vechi, curţi ascunse şi adevărate comori arhitecturale. Continue reading
Un ceai… La Un Ceai
UPDATE iunie 2017: Ceainăria s-a închis, în locul ei se află acum Arome /// Bistro și Grădină.
La Un Ceai este o ceainărie situată pe strada Luigi Cazzavillan, lângă parcul cu acelaşi nume, într-o zonă nu foarte departe de Cişmigiu. După o plimbare alene, este locul ideal pentru servit un ceai sau ceva dulce şi bun, în compania unei muzici discrete. Ceainăria găzduieşte periodic tot felul de evenimente, concerte, piese de teatru, târguri etc.
Am savurat de multe ori un ceai La Un Ceai :D, însă de fiecare dată am ajuns aici toamna sau iarna, când am fost nevoită să mă refugiez în interior. De data aceasta, o degustare de clătite pufoase a fost pretextul pentru a face cunoştinţă cu mica grădină a ceainăriei, împodobită cu flori şi verdeaţă, ascunsă în totalitate de zgomotul străzii.
În după-amiaza cu clătitele am avut parte de un soare rotund şi tandru, care probabil poftea la bunătăţile de pe mesele noastre. Continue reading
Turte de spelta cu iaurt, compania perfectă la ceai
În weekendul prelungit am savurat, printre altele, o gustare minunată: turte cu spelta şi iaurt de la îngeraşii Sonnentor, asortate la un ceai verde pe măsură – “Elixirul verii”.
M-am bucurat de ceaiurile şi mixul de condimente primite, dar am fost de-a dreptul încântată să descopăr în pachet şi turtiţele cu spelta, căci voiam de mult să le încerc.
Dacă vă întrebaţi ce este spelta, iată câteva detalii „tehnice”: Continue reading
CONCURS: Câştigă bunătăţi naturale de la Fares!
Update: Am extras câştigătorii 🙂 Felicitări!
Update 2: Pentru că una dintre participante a mai câştigat un concurs Fares pe un alt blog, am făcut o nouă extragere pentru premiul de 100 de lei.
- nr. 38 – marinush – 50 lei în produse Fares
nr. 28 – Rosulescu Eugenianr. 53 – George M. – 100 lei în produse Fares
- nr. 50 – Veronica – 150 lei în produse Fares
Despre Fares şi ceaiurile lor am mai povestit în iarnă, când am primit un pachet-surpriză cu bunătăţi de tot felul, pe care încă le savurez cu poftă. Acum, pentru că se apropie Paştele, cei de la Fares au pus la cale o campanie-concurs, astfel că îţi poţi alege tu singur cadoul, după pofta inimii.
Premii
La acest concurs avem 3 premii de dat, aşa că vom extrage 3 norocoşi, care vor câştiga:
- 150 lei în produse Fares, la alegere
- 100 lei în produse Fares, la alegere
- 50 lei în produse Fares, la alegere
Produsele se aleg de către fiecare dintre cei 3 câştigători desemnaţi, din cele aflate pe stoc în magazinul online Fares (preţul este cel afişat la produsul respectiv). Continue reading
Cărtureşti Carusel, un spaţiu de poveste în Bucureşti
Auzisem de mult timp că în centrul vechi din capitală se lucrează la renovarea unei clădiri istorice importante şi m-am bucurat să aflu că aici va fi un Cărtureşti. Deschiderea a tot fost amânată, dar, într-un final, minunea a avut loc: vechiul palat al familiei de bancheri Chrissoveloni, supranumit şi “Caruselul de lumină”, a revenit la viaţă după mai bine de un sfert de secol, găzduind o minunată librărie Cărtureşti.
De fapt, clădirea de pe str. Lipscani, nr. 55, nu este un simplu magazin de cărţi, ci un adevărat hub de cultură, artă şi socializare, un spaţiu urban aparte în inima oraşului. Cărtureşti Carusel aduce o gură de aer proaspăt în atmosfera spumoasă a centrului vechi, unde hipsterii, fiţele, localurile de duzină şi celelalte baruri şi restaurante convieţuiesc laolaltă într-un Babel cel puţin interesant.
Edificiul a fost construit în anul 1860, iar în 1903 a ajuns în proprietatea familiei Chrissoveloni. În perioada comunistă a funcţionat ca magazin, iar după 1990 palatul a fost recuperat de un urmaş al familiei. Acum a avut parte de o reamenajare pe cinste, cele şase niveluri cu o suprafaţă totală de 1000 de metri pătraţi fiind puse în evidenţă printr-un design modern, dar care păstrează tuşe din spiritul istoric al clădirii. Continue reading