Tag Archives: restaurant

Switch.eat Bistro, cu dedicaţie pentru iubitorii de burgeri

În ultima vreme, lista mea cu restaurante de încercat în Bucureşti a căpătat proporţii impresionante. Aflu de o grămadă de locuri faine unde îmi propun să ajung, aşa că atunci când ies în oraş încerc să experimentez ceva nou cât de des pot. Ultimul loc bifat de pe listă a fost Switch.eat, un restaurant cozy, specializat în bugeri, aflat aproape de Piaţa Iancului, în zona Foişorul de Foc. Îl descoperisem pe Facebook, iar coincidenţa a făcut ca la o ieşire cu gaşca, cineva să-l propună ca loc de întâlnire.

 switch eat

Eu nu-s deloc fan burgeri, însă din fotografiile văzute pe net mi-a atras atenţia design-ul locului, plus că am zărit şi ceva salate şi supe prin meniul lor. Părea promiţător şi culinar, şi ca aspect. Continue reading

Unde mănânci în Munchen dacă nu-ţi place mâncarea bavareză

În vizita trecută, am experimentat în Munchen şi niscaiva preparate de-ale locului, care nu m-au impresionat deloc, ba dimpotrivă. Hofbrauhaus (Casa Berii) şi Augustiner or fi ele încadrate la categoria must see pentru turişti, dar mâncărurile greţoase şi grele din meniurile lor nu au fost pe gustul meu. În orice caz, a fost o experienţă şi mă bucur că am ajuns şi prin locurile respective, măcar pentru atmosferă.

Poate că la un moment dat o să-mi fac curaj şi o să testez din nou vreun preparat nemţesc, însă până una-alta, de ce să nu mă bucur de vacanţă şi să mă răsfăţ cu chestii pe placul meu, chiar şi în Germania? 😀

golden-bar-munchen-bunatati

Bere n-aş bea toată ziua, de covrigi m-am cam săturat, cârnaţii mă lasă rece, indiferent de formă, denumire sau culoare, de (tradiţionalii :D) cartofi prăjiţi nu mai zic. Ce-mi mai rămâne să mănânc în Munchen? La prima vedere, mai nimic. Însă de data asta, cu ajutorul unei prietene, am descoperit locuri drăguţe cu mâncare bună, dar netradiţională.

Preferatul meu a fost, de departe, Golden Bar. Mi-a plăcut tare mult interiorul luminos, camera cu tavan înalt, decorată cu hărţi aurii şi candelabre moderne. Chelnerii, foarte simpatici şi zâmbitori, iar mâncarea – delicioasă!! Am ales o mâncare de pui tikimasala, cu sos picant şi orez alături plus un pahar de vin şi am avut un bruch pe cinste! Locul se asortează minunat cu o zi de duminică, la prânz, când eşti în slow mood. Iar ceilalţi clienţi păreau la fel de relaxaţi. Continue reading

Aida Bistro – mâncare savuroasă la Palatul Bragadiru din Bucureşti

Nu mi-aş fi imaginat niciodată că la doi paşi de Palatul Parlamentului se află un alt palat, cu o poveste fascinantă, ce scrie o pagină frumoasă din istoria Bucureştiului. Este vorba despre Palatul Bragadiru, descoperit săptămâna trecută, unde am petrecut câteva ore în cadrul micului său bistro, Aida – un loc cu mâncare bună şi oameni faini.

Am avut ocazia să savurez câteva dintre bunătăţile Aida Bistro într-o companie plăcută, la terasa liniştită din spatele clădirii, din dorinţa de a profita cât mai mult de zilele calde de toamnă, cu soare blând. Deşi central, bistroul este departe de agitaţia străzilor aglomerate şi oferă intimitate chiar şi în timpul săptămânii.

aida-bistro-palatul-bragadiru

Meniul Aida Bistro invită la o călătorie prin bucătării din toată lumea, adunând câte-un pic din savoarea fiecăreia, cu preparate adaptate la gustul celor care-i trec pragul. Cu toate astea, meniul nu este foarte stufos, pentru că accentul se pune pe calitatea ingredintelor şi a pregătirii, iar felurile de mâncare sunt cu adevărat deosebite. De exemplu, este unul dintre puţinele locuri din Bucureşti unde găseşti mâncăruri cu specific portughez, cum ar fi cataplana sau feijoada. Continue reading

La Plăcinte… înainte – restaurant tradiţional moldovenesc în Bucureşti

Plăcintele au, în mintea mea, o semnificaţie dublă.

Pe de-o parte, sunt plăcintele pe care le mâncam acasă, făcute de bunica sau mama, umplute cu brânză sărată şi un praf de dragoste. Plăcinte calde, aburinde, cu compoziţie din belşug, la care mă repezeam imediat ce erau scoase din cuptor şi le înfulecam cu poftă, bălăcite prealabil în multă smântână.

Pe de altă parte, sunt plăcintele anemice luate ca gustare în anii de liceu, cumpărate de chioşcul de la colţ. Calde, dacă aveam noroc, subţirele şi cu brânză mai puţină, cu foi elastice. Le mâncam în grabă, tot cu poftă (un sentiment care încă îmi însoţeşte mesele…), în pauzele de la şcoală, alternate uneori cu un covrig.

Revenind la prezent, mărturisesc că la plăcinte am cam renunţat; cel puţin la cele cumpărate de la supermarketuri sau simigerii, căci şi acum, din când în când, mai am parte de câte o surpriză acasă sub formă de plăcintă cu muuult dovleac. În rest, plăcintele au cam dispărut din peisajul meu culinar.

Însă nu am putut să nu fiu curioasă ce-i cu plăcintele de La Plăcinte, un restaurant tradiţional moldovenesc deschis de ceva vreme în Bucureşti, acum aflat pe picior de extindere.

placinta-cu-varza-murata-restaurant-la-placinte

Continue reading

Cum se vede Bucureştiul de la etajul 18

După ce am admirat Bucureştiul din cea mai înaltă clădire a capitalei, Sky Tower, acum a venit rândul unui alt punct panoramic: restaurantul 18 Lounge, aflat în Piaţa Presei Libere, cu o vedere directă asupra Parcului Herăstrău.

Cum sunt mare amatoare de privelişti de la înălţime, îmi doream de mult să ajung aici, dar de fiecare dată ba era o nuntă, ba un botez, ba cine ştie ce alt eveniment pentru care se rezervase tot locul. Acum însă am avut noroc, iar după o plimbare relaxantă prin Herăstrău am urcat cu entuziasm la etajul 18. Chiar dacă n-am prins loc la mesele de la fereastră, am avut ocazia să admir îndelung Bucureştiul prin geamurile mari, luminoase, de unde se vede până hăt-departe.

vedere-spre-sky-tower-din-restaurant-18-lounge Continue reading

Unde mâncăm şi bem în Praga

Nu puteam să închei seria de postări despre Praga fără să povestesc şi despre răsfăţurile gastronomice din vacanţă, aşa că am strâns în acest articol câteva recomandări de locuri unde am mâncat şi am băut bine în capitala Cehiei.

Probabil că mulţi dintre cei care îşi vor arunca privirea pe această listă vor fi dezamăgiţi că nu am inclus niciun restaurant cu specific şi nici mâncăruri tradiţionale nu prea se regăsesc. Motivul? Ziceam şi în alt articol că bucătăria cehă nu e printre preferate mele şi că pot trăi şi fără bere, cartofi, cârnaţi şi găluşte, aşa că am ales restaurante mai obişnuite, însă foarte drăguţe, cu mâncărică simplă şi bună. Desigur, nu puteau să lipsească ceainăriile 😀

bunatati-la-restaurant-lemon-leaf-pragaCea mai bună masă în Praga am servit-o la un restaurant thailandez, Lemon Leaf, despre care citisem înainte pe net, dar am dat din întâmplare peste el în ultima zi. Atât supa picantă de dovleac cu lapte de cocos, cât şi puiul de asemenea picant cu legume şi cu o salată alături au fost de-li-cioa-se! Plus că locul e super-cozy şi chelnerii de treabă, deci îl recomand cu drag. Continue reading

Mâncăruri delicioase savurate pe-ndelete

A lua masa cu cineva drag, savurând mâncarea în timp ce porţi o conversaţie plăcută, este, pentru mine, una din micile bucurii ale vieţii. Dacă se întâmplă ca prânzul sau cina să aibă loc la un bistrou sau o terasă frumoasă, cu atât mai bine.

Răsfoind zilele trecute albumele virtuale cu poze, am dat peste tot felul de fotografii făcute de-a lungul timpului pe la tot felul de ceainării şi restaurante şi mi s-a făcut imediat poftă şi dor. Mi-am dat seama că toate aceste imagini au ceva în comun: sunt mâncăruri delicioase savurate pe-ndelete, în companii frumoase, alături de un pahar de vorbă, la taifas de planuri şi speranţe.

Ceai mentolat şi prăjitură în curtea cu verdeaţă de la Ceai la Vlaicu, plus mult chef de vorbă

ceai-mentolat-si-prajitura-la-vlaicu

Continue reading

Recomandări: ceainării, cafenele şi restaurante în Bucureşti

Unde ieşim azi?

Având în vedere că se întâmplă de multe ori să rămânem în pană de inspiraţie când vine vorba de ieşit în oraş, m-am gândit să fac un fel de index cu bistrouri, cafenele, restaurante şi ceainării din Bucureşti, ca atunci când lipsesc ideile, să avem de unde alege.

Am inclus doar locuri în care am fost cel puţin o dată şi unde, evident, m-am simţit bine. Este o înşiruire subiectivă şi fără intenţia de a fi completă, cu o descriere telegrafică – pentru detalii vedeţi pagina de FB/site-ul/recenzia mea pe larg sau, cel mai bine, faceţi o vizită la faţa locului.

Recomandari ceainarii, cafenele si restaurante Bucuresti

Lista cuprinde atât ceainării cozy, cu atmosferă colorată, cât şi restaurante un pic mai pretenţioase, însă care m-au făcut să mă îndrăgostesc de acel “ceva” al lor.

Nu garantez că locurile de mai jos au întotdeauna servicii impecabile, decor şi atmosferă de vis sau produse extraordinare. Faptul că le-am pus în această listă nu înseamnă că sunt “perfecte”, ci pur şi simplu pe gustul meu.

Lista rămâne dechisă, sper să o completez cu cât mai multe locuri speciale 🙂

IMPORTANT! Înainte de a merge în oricare din locurile de mai jos, verificaţi programul/ locaţia pe site-ul sau pagina de Facebook a localului respectiv.

Continue reading

Prânz în tihnă la restaurantul Pivniţa de vinuri (Winekellar) din Sibiu

Despre Pivniţa de vinuri citisem câte ceva pe fugă înainte să plec la Sibiu şi cum părea destul de central am zis că merită o vizită.

Restaurantul se află pe str. Turnului, nr. 2, aproape de Piaţa Huet, într-o curte îngustă, cu pereţi de piatră răcoroasă, străjuiţi de case vechi şi de copaci care se ivesc ici-colo. Scaunele şi mesele de pe terasă sunt micuţe şi se încadrează perfect în atmosferă, de nu-ţi mai vine să te ridici. Cred că e tare romantic seara, când luminile devin discrete, iar curtea te învăluie în poveşti. Însă noi am fost ziua, pe la prânz, şi ne-am ascuns în umbra zidurilor de soarele prea generos, care se pare că ţinea cu tot dinadinsul să ne îmbie cu căldura sa.

restaurant-pivnita-cu-vinuri

Continue reading

Violeta’s Bistro – bucătăria cu aromă de acasă

Update: Localul s-a închis.


Despre Violeta’s Bistro vroiam să vă povestesc de mult, de când se numea Violeta’s Vintage Kitchen şi se afla undeva pe strada Calderon. Mersesem de câteva ori şi mi s-a părut ok – un mini-restaurant liniştit, bun de stat la taclale în seri reci de iarnă în faţa unei supe cu găluşte în formă de steluţe, de exemplu 🙂

Nu mai fusesem de ceva vreme la Violeta’s când am aflat că s-a mutat undeva pe la Unirii, aşa că am fost tare curioasă să văd cum e şi ce s-a schimbat faţă de vechea locaţie. Înarmată cu o foame de lup, m-am îndreptat spre bistro şi după ce am rătăcit puţin pe străduţe, am dibuit într-un final casa cu pricina. Spaţiul este mai încăpător, iar terasa mai mare şi mai aerisită şi parcă şi mâncarea se savurează mai bine într-un aşa cadru.

Am început cina cu o limonadă răcoritoare cu ghimbir şi apoi am privit cu nesaţ la meniu, unde ingredientele se înşirau năstruşnice în mixuri neobişnuite.  limonada-violeta-s-bistro

Continue reading