Tag Archives: ceai verde

Ceainării din București – recomandări și impresii

Cei care trec adesea pe acest blog sau cei care mă cunosc din viața reală știu că-mi place mult să beau CEAI. Deși am făcut deja un articol cu recomandări de restaurante și alte locuri faine din București, simt nevoia unei liste dedicate doar ceainăriilor. Adică locurilor unde poți să stai să servești un ceai de calitate, dar și să cumperi pentru acasă. Bineînțeles, un ceai poți să bei în mai toate restaurantele și bistrourile, însă eu am notat acum doar ceainăriile cu un meniu generos și variat de ceaiuri.

Așa că dacă aveți poftă de un loc tihnit, unde să vă încântați sufletul cu o licoare delicată, încercați într-unul din locurile de mai jos 😉  Continue reading

Turte de spelta cu iaurt, compania perfectă la ceai

În weekendul prelungit am savurat, printre altele, o gustare minunată: turte cu spelta şi iaurt de la îngeraşii Sonnentor, asortate la un ceai verde pe măsură – “Elixirul verii”.

M-am bucurat de ceaiurile şi mixul de condimente primite, dar am fost de-a dreptul încântată să descopăr în pachet şi turtiţele cu spelta, căci voiam de mult să le încerc.

ceaiuri-si-turte-cu-spelta-sonnentor

Dacă vă întrebaţi ce este spelta, iată câteva detalii „tehnice”: Continue reading

Ceai cu smochine şi alte licori delicioase

Moş Crăciun a venit mai devreme în vizită anul ăsta. Am primit câteva ceaiuri bune-bune de la d’Oro Tea, aşa că în căsuţa mea simt deja aroma dulce-acrişoară a sărbătorilor, amestecată cu mirosul de iarnă, tot mai prezent în aer.

Cum am auzit de ceaiul cu smochine, am fost tare curioasă ce gust are, pentru că nu mai băusem aşa ceva şi nici nu m-aş fi gândit că smochinele pot fi folosite în acest scop. Este vorba de un ceai verde cu smochine şi curmale, cu o aromă suavă, care mie mi-aduce a porumb dulce şi a copilărie. A fost preferatul meu dintre cele trei testate, pentru că are un parfum cu adevărat inedit. M-am răsfăţat cu acest ceai într-un cadru pe măsură, în weekendul prelungit presărat cu mici momente de fericire şi mari descoperiri. L-am preparat într-o bucătărie nouă, dar unde m-am simţit ca acasă, în compania accesoriilor colorate şi a omuleţilor la fel de entuziasmaţi.

ceai-cu-smochine

ceai Continue reading

Ceai verde cu veselie de fructe: Anastasia de la D’Oro Tea

Ma simt foarte liniştită după ce beau un ceai verde, am senzaţia că spală toate cele rele şi mă cuprinde un sentiment de relaxare foarte plăcut. Pentru mine, acest tip de ceai are un efect calmant şi prefer să-l beau atunci când ştiu că mă aşteaptă o după-amiază lungă şi calmă, nu pe fugă sau într-o pauză scurtă.

Am pregătit ceaiul verde Anastasia de la D’Oro Tea într-un weekend răcoros şi l-am gustat cu aceeaşi nerăbdare cu care încerc orice licoare pentru prima oară.

ceai-anastasia-d-oro-tea

Continue reading