Tag Archives: infuzie de fructe

Ceainării din București – recomandări și impresii

Cei care trec adesea pe acest blog sau cei care mă cunosc din viața reală știu că-mi place mult să beau CEAI. Deși am făcut deja un articol cu recomandări de restaurante și alte locuri faine din București, simt nevoia unei liste dedicate doar ceainăriilor. Adică locurilor unde poți să stai să servești un ceai de calitate, dar și să cumperi pentru acasă. Bineînțeles, un ceai poți să bei în mai toate restaurantele și bistrourile, însă eu am notat acum doar ceainăriile cu un meniu generos și variat de ceaiuri.

Așa că dacă aveți poftă de un loc tihnit, unde să vă încântați sufletul cu o licoare delicată, încercați într-unul din locurile de mai jos 😉  Continue reading

“Salutul primăverii”, un ceai de fructe pentru orice anotimp

ceai-salutul-primaverii

Îmi plac infuziie de fructe deoarece sunt potrivite pentru orice oră din zi şi din noapte, plus că merg perfect atunci când ţi-e poftă de ceva dulce şi bun.

Ultimul ceai de fructe pe care l-am încercat este Salutul primăverii, cu o aromă zglobie şi proaspătă. Cum l-am văzut, mi-am imaginat o adiere plăcută şi suavă de parfum primăvăratic, copaci în floare şi un roz pal. După ce l-am încercat însă, mi s-a părut foarte puternic la gust, mai degrabă de vară decât de primăvară. Probabil “salutul primăverii” e unul de rămas bun 😀

Chiar dacă în poze culoarea pare foarte puternică, un roşu-rubiniu închis, în realitate nuanţa este mai blândă. Ca gust, nu predomină un fruct anume, ci este puţin acrişor, iar ca orice ceai de fructe se poate servi cu gheaţă, rezultând un cocktail răcoritor. Dacă îl vreţi mai tare, trebuie doar să lăsaţi ceaiul mai mult la infuzat. În plus, puteţi adăuga fructe proaspete pentru o variaţie de gust şi pentru un aspect mai jucăuş. Continue reading

Ceai răcoritor de plante şi fructe

Chiar dacă suntem în plină vară şi încă e destul de cald, eu rămân în continuare o iubitoare de ceaiuri 🙂

Nu beau de obicei ceai rece, nici pe căldură, dar weekendul ăsta am vrut să încerc ceva nou, aşa că am testat un ceai de fructe în varianta „cu gheaţă”. Ceaiul se numeşte „Raze de soare din România, Grădina Bio a Europei” şi a fost lansat în luna februarie de către compania Sonnentor la expoziţia internaţională BioFach, unde România s-a bucurat de titlul „Ţara Anului”.

Fiind un ceai fără arome adăugate, mă aşteptam să aibă un gust mai simplu, însă fructele se simt destul de bine, iar parfumul este unul plăcut. E un ceai uşor, de vară, cu aromă de copilărie, de dimineţi de vară petrecute la ţară, în casa bunicilor. Are un gust perfect pentru alinat dorul de acasă şi de oamenii dragi, iar dacă închizi ochii şi în mintea ta laşi departe vacarmul care se aude de afară, ai senzaţia că eşti pe un câmp, în zumzet de insecte, mângâiat de flori şi plante sălbatice, respirând aer curat, limpede.

ceai-sonnentor

Continue reading