Tag Archives: ceai negru

Recomandări cu zâmbet (3)

recomandari cu zambet - 3

#event

În weekendul 10-11 martie 2018, la Palatul Universul București are loc Spring Yoga Festival, un eveniment cu clase și conferințe de yoga, dar și terapii complementare pentru armonizarea minții și corpului.

Ce m-a atras la acest festival e varietatea stilurilor de yoga propuse, astfel că atât începătorii (ca mine), cât și cei care sunt deja familiarizați cu această formă de mișcare pot găsi ceva pe gustul lor. Reenergizare, remodelare a corpului, postură corectă, reafirmare a puterii interioare și relaxare sunt doar câteva dintre efectele și stările promise pe parcursul claselor.  Continue reading

Ceainării din București – recomandări și impresii

Cei care trec adesea pe acest blog sau cei care mă cunosc din viața reală știu că-mi place mult să beau CEAI. Deși am făcut deja un articol cu recomandări de restaurante și alte locuri faine din București, simt nevoia unei liste dedicate doar ceainăriilor. Adică locurilor unde poți să stai să servești un ceai de calitate, dar și să cumperi pentru acasă. Bineînțeles, un ceai poți să bei în mai toate restaurantele și bistrourile, însă eu am notat acum doar ceainăriile cu un meniu generos și variat de ceaiuri.

Așa că dacă aveți poftă de un loc tihnit, unde să vă încântați sufletul cu o licoare delicată, încercați într-unul din locurile de mai jos 😉  Continue reading

Ceai afumat și condimentat. Smokey Red Chai – English Tea Shop

Ceai afumat?? Cum vine asta? Adică un ceai cu miros de… fum?

Cei care nu sunt atât de pasionați de ceai probabil că se vor mira de această combinație și o vor cataloga drept bizară. Tocmai de-asta m-am gândit că ar fi interesant să povestesc puțin despre această “ciudățenie”: ceaiul afumat.

ceai-negru-afumat

Am primit de curând în dar un ceai inedit de la English Tea Shop: Smokey Red Chai, adică un Chai pe bază de Lapsang souchong, completat de condimente și cicoare. V-am băgat deja în ceață? 🙂 Să le luăm pe rând: Continue reading

Ceai ascuns în ciocolată

Cine spune că medaliile sunt condamnate să zacă în dulap? Am găsit o întrebuințare practică medaliei simpatice de la Cozia, sub formă de mini-farfurioară: suport pentru ciocolată 😀 Și nu orice fel de ciocolată, ci una cu… ceai.

Ciocolata neagră Bovetti cu Earl Grey îmbină două plăceri sub un singur ambalaj, motiv pentru care nici n-a rezistat întreagă până la ședința foto :))

ciocolata-bovetti-cu-ceai-earl-grey.

Să le luăm pe rând. Ceaiul Earl Grey este un sortiment clasic, ușor de găsit chiar și prin supermarketuri, însă până de curând habar n-aveam ce-i cu el. Am descoperit cu mirare că, pe lângă ceai negru, conține… bergamotă. Adică un soi de citrice care reunește caracteristici de potrocală, lămâie, grepfrut și lime. Fructul nu se consumă ca atare, dar se folosește la parfumuri, dulciuri, băuturi, uleiuri esențiale etc., fiind foarte aromat. Continue reading