Tag Archives: cozonac

2 ani de Băcănia ROD

Știți grămăjoarele de pietre în echilibru folosite ca simbol pentru zen? Ei bine, așa sunt pentru mine borcanele cu delicatese de la Băcănia ROD, unde m-am reîntors în weekend pentru o degustare aniversară. Micul magazin face 2 ani de când și-a deschis porțile pe str. Mendeleev, ocazie cu care am admirat din nou recipientele aranjate pe rafturi într-un echilibru perfect, alintate de lumina caldă.

degustare-bacania-rod-2-ani

Când am ajuns la Băcănia ROD, petrecerea era în toi. E incredibil cum un spațiu așa de mic poate găzdui atât de multe persoane și experiențe. Pe masa înaltă stăteau expuse platouri cu brânzeturi, borcănașe cu dulcețuri, cozonac ciufulit, cu muultă cacao și nucă, și alte bunătăți de-ți plouă-n gură. Copiii deja țopăiau cu entuziasm prin fața rafturilor.  Continue reading

Dimineţi leneşe de vacanţă

1 Mai, Paştele şi vacanţa prelungită au făcut vâlvă mare şi anul ăsta. Ştirile despre detoxifiere, dietele după sărbători, ce facem de Paşte, cum s-au distrat românii şi alte informaţii inutile deja „clasice” au curs fără întrerupere pe mai toate ecranele, iar urările de bine au umplut pereţii Facebook-ului. Cu căţel, cu purcel, lumea s-a mobilizat din timp să petreacă, într-o atmosferă mai mult sau mai puţin creştinească. Unii au ales să meargă la iarbă verde sau la mare, în timp ce alţii au profitat de concediu pentru a recupera puţin somn şi linişte. Partea bună este că oraşul a fost calm, împăcat, iar străzile au avut timp să respire şi ele un pic.

Cum eu am sărbătorit deja Paştele în urmă cu vreo lună, acum m-am relaxat total şi am trecut detaşată de vâltoarea de ouă roşii, vacanţe la mare şi mici. Am ajuns la o mică reuniune de familie, la Brăila, oraş pe care mi-l aminteam din vacanţele de vară ca fiind mai colorat şi mai proaspăt decât cum l-am găsit. În schimb, am aflat că trenurile pot să ajungă la timp şi mi s-a confirmat faptul că o carte poate face orice drum mai plăcut.

Au fost nişte zile simple, în care timpul s-a târât leneş, iar de pe biroul meu au lipsit listele cu „to do”. Ultimele dimineţi le-am întâmpinat acasă, cu un ceai cald, alături de cozonac cu nucă făcut de mamaia, în tihnă şi fără lucruri urgente de făcut. Doar eu şi ziua întreagă înainte.

cozonac-si-ceai Continue reading