Later edit: Ceainăria s-a închis
Când auzi că urmează câteva zile cu ploaie, iar toamna devine mai aspră, e musai să-ţi faci provizii de optimism şi ceva ceai, ca să-ţi poţi încălzi sufletul pe frig. Asta am făcut miercuri seară, la ceainăria Joie de Vivre, unde am participat la o degustare delicioasă de ceai.
La Joie de Vivre am fost acum multă vreme, când de-abia se deschisese, şi mi-a plăcut mult interiorul, decorat elegant, dar intim. Între timp, ceainăria s-a mărit cu o frumoasă terasă, decorată şic, de care încă n-am avut ocazia să mă bucur (poate vara viitoare…). Camerele sunt în continuare la fel de primitoare – am simţit asta la degustarea de ceai la care am fost de curând. După câteva zile de stat multe ore în faţa laptopului, am pus pauză şi am făcut o scufundare relaxantă în lumea cât se poate de reală a ceaiului, într-o companie plăcută.
Am ajuns la ceainărie pe la ora şapte, iar după câteva minute a început şi degustarea. În micul salon roşu se strânsese deja ceva lume, toţi fiind nerăbdători să vedem ce surprize ni s-au pregătit. Gazda ne-a povestit câte ceva despre ceaiuri, sortimente şi obiceiuri, apoi a început distracţia. Am testat 6 ceaiuri: negru, verde, alb, rooibos, plante şi fructe, iar partea faină a fost că a trebuit să ghicim ingredientele din fiecare.
Am adulmecat ceaiurile, am răscolit prin bolurile cu frunzuliţe pestriţe, au savurat îndelung băturile, ne-am consultat şi ne-am dat cu părerea. Am avut lapte, miere şi zahăr, pentru a potrivi gustul ceaiului, iar ca să ne îndulcim, gazdele au pregătit o minunată tartă cu mac şi portocale. Cei care s-au apropiat cel mai mult de lista reală de ingrediente au fost premiaţi, iar printre cei „inspiraţi” m-am aflat şi eu. Am detectat aroma de migdale şi scorţişoară din ceaiul negru, aşa că am primit cadou o punguţă pentru acasă, alături de o carte de vizită sub formă de vedere romantică, perfectă de pus la colecţie.
După terminarea degustării, am mai rămas la poveşti pe canapeaua confortabilă, printre pernuţe colorate şi am admirat decoraţiunile din mica bibliotecă. Mi-a atras atenţia o pereche de ochelari-rame, foarte ingenioşi, care m-au dus imediat cu gândul la vară şi la soare. Am surprins câteva detalii din camera luminată cald, precum şi panoul cu mulţumiri al ceainăriei, încărcat de mesaje optimiste.
Dacă vă place ideea degustărilor de ceai, urmăriţi pagina de Facebook Joie de Vivre, pentru că astfel de evenimente se anunţă a fi tot mai dese. Cine ştie, poate ne vedem pe-acolo 🙂