De cum am auzit că în centrul vechi din capitală se inaugurează o gelaterie, Cremeria Emilia, mi-am dorit să o vizitez, nu neapărat pentru că aş fi mare fan îngheţată, ci pentru că… mi-e dor tare de Italia. Eram tare curioasă dacă cei care au deschis acest loc au reuşit să aducă în Bucureşti un gelato autentic şi, prin el, o părticică de Italia. Un alt motiv a fost acela că în albumul lor de pe Facebook am văzut nişte prăjituri care arătau genial, inclusiv un tiramisu cremos, pudrat cu multă cacao.

Cu gândul la delicatesele italiene, am păşit sâmbătă după-amiază pe strada Franceză. La nr. 38-42, oamenii cu zâmbetul şi îngheţata pe buze mi-au arătat că am ajuns unde trebuie. Pentru a sărbători inaugurarea, cei de la Cremeria Emilia au făcut cinste cu câte o îngheţată la toţi pofticioşii, atât celor care veniseră special pentru eveniment, cât şi celor care se aflau prin zonă şi au dorit să se bucure de ceva dulce şi răcoros, că tot a fost vreme de primăvară. Continue reading →