Anarhie de toamnă: smochine cu brânză de capră şi nuci

Salivasem citind niscaiva reţete cu smochine, aşa că la prima vizită în supermarket am pus în coş şi astfel de bunătăţi. Smochine proaspete, moi, de un violet misterios…

Acasă le-am spintecat cu atenţie, le-am aşternut pe o farfurie şi le-am însoţit de brânză de capră şi o ploaie de nuci pe de-asupra (fistic, migdale – de-astea…). Nu mi-am dat silinţa să le aranjez, ci am preferat să le las într-o dezordine “modernă”, cu miezul zemos expus, mângâiat de nucile crocante sub privirile cuminţi ale rondelelor de brânză.

Enjoy! 🙂

anarhie-de-toamna-smochine-cu-branza-si-nuci

smochine-cu-branza-si-nuci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.