2019 în restaurante și bistrouri din București

Pentru mine, ieșitul în oraș la un restaurant bun e una din formele preferate de răsfăț. Și în 2019 am descoperit în București locuri unde am mâncat delicatese de tot felul, dar cum n-am prea mai scris despre ele separat, am zis să le includ acum într-un articol.

Așadar, poftă bună și spor la explorat noi gusturi!

Atelierul de Tarte

O braserie cu multe deserturi savuroase, dar și burgeri, salate, quiche-uri, supe și paste + omlete și ouă pentru micul dejun. Pe partea de băuturi, au sucuri, ceaiuri, cafele și alcoolice pentru toate gusturile. Interiorul este amenajat cosy, în culori neutre, iar pe timp de vară au și câteva mese afară, unde e plăcut să stai seara târziu, când se mai domolește traficul de pe bulevard.

https://www.facebook.com/Atelierul.de.Tarte.Braserie/

Salata Atelierul de Tarte

Bread & Butter

Pe lângă Bread & Butter am trecut de câteva ori, dar mi s-a părut mic și întunecat. Wrong! După ce am văzut câteva fotografii pe net și am fost acolo mi-am dat seama că e de fapt contrariul: un loc aerisit, luminos, cu ferestre mari și decor simplu, dar creativ (inclusiv baia).

Am fost într-o zi de weekend, aproape de prânz, iar fix după ce am făcut poze a început să se aglomereze. După limbile vorbite, am constatat că sunt mulți turiști străini, iar asta se explică și prin locație: pe Calea Victoriei, aproape de Universitate. Este un loc foarte Instagramabil.

https://www.facebook.com/Breadandbutter.Bucharest/

Caju by Joseph Hadad

Străduțe din spatele Ateneului este, după părerea mea, una dintre cele mai cochete din București. Aici se află și Caju by Joseph Hadad, unde am poposit într-o după-amiază leneșă de weekend, când am găsit loc la terasă. Servirea n-a fost foarte rapidă, dar cum nu ne grăbeam, ba dimpotrivă, timingul a fost perfect. A fost greu să mă decid, pentru că mi-au făcut cu ochii multe preparate, dar într-un final am împărțit o gustare orientală delicioasă și am luat și un fel de mâncare cu năut, acoperită cu aluat. Bun de tot!

https://www.facebook.com/CAJUbyJosephHadad/

Coolinart

Deși se află pe Calea Victoriei, Coolinart este ferit de agitație datorită spațiului verde din față. Au și o terasă, iar avocadoul uriaș de la intrare indică tocmai preferința pentru acest ingredient. În meniu am găsit hamburgeri, salate, supe, tarte și deserturi. Eu am luat o salată cu burrata – un fel de mozarella cu miez cremos, care m-a dus imediat cu gândul la Italia. Am petrecut o seară lungă aici, cu stat la povești până aproape de ora închiderii, deci amintirea asociată acestui loc e cu atât mai frumoasă.

https://www.facebook.com/Coolinart-453247931675363/

Coolinart

Crocant

Un bistro micuț, cu multe variante de mic dejun, dar și salate, gustări și deserturi, perfect pentru când ți-e poftă de ceva bun și un pic altfel. Data viitoare o să încerc cu siguranță trio-ul de hummus!

https://www.facebook.com/foartecrocant/

GastroLab

Se află la Piața Victoriei, în vecinătatea altor restaurante și cafenele fancy. Deși era pustiu când am fost, mi-a plăcut mâncarea și decorul, așa că l-am pus pe listă. Nu e cel mai ieftin loc, însă pentru o ieșire de weekend, merge.

https://www.facebook.com/GastroLabPiataVictoriei/

GastroLab Victoriei

Kunnai

Descoperisem Kunnai mai demult, dar am zis să-l trec aici pentru că am început anul cu el și tare m-am bucurat să savurez din aromele sale asiatice! Este locul ideal pentru răsfățuri gastronomice de inspirație thailandeză. Am scris deja despre Kunnai, o porție de Thailanda servită în București, în acest articol.

https://www.facebook.com/kunnairestaurant/

supa de pui cu cocos kunnai restaurant thailandez

Matcha Bar

Se putea să nu merg la Matcha Bar, noua ceainărie deschisă la Piața Romană? I-am călcat pragul la scurt timp după deschidere și mi-a plăcut decorul feminin, cu mult roz pal, peretele cu flamingo și frunze exotice, canapelele confortabile și rafturile cu minunății japoneze (ceaiuri, ceainice, căni, cutiuțe etc.) Am scris despre această experiență aici.

https://www.facebook.com/MatchaBarBucharest/

ceai matcha - matcha bar bucharest

Nominoë

Nominoë se descrie ca o creperie-băcănie artizanală bretonă. Este un loc special pentru iubitorii de clătite (galettes și crepes), atât cu umpluturi dulci, cât și sărate. Sunt interesante cele din făină de hrișcă, foarte fine. Cum sună combinația brânză de capră, emmental, miere de salcâm și nuci prăjite într-o clătită? Mie mi se pare divină!

https://www.facebook.com/creperienominoe/

5ensi

Unul din locurile unde mi-e greu să aleg ce vreau să mănânc, pentru că găsesc o grămadă de feluri care sună tare bine. Meniul generos include preparate de inspirație asiatică, turcească, grecească etc., unele picante sau foarte picante. Eu m-am oprit la o salată cu mult coriandru, deși curry-urile m-au atras și ele; probabil că data viitoare o să le încerc și pe ele. Porțiile sunt mari, la fel și prețurile, dar gustul mâncărurilor e pe măsură.

https://www.facebook.com/5ENSIbyBeanZCafe/

5ensi

3 thoughts on “2019 în restaurante și bistrouri din București

  1. Dan

    Andraaaaa !!! asemenea articole sint ieeeezact ce ne trebuie noua. Asa cum ti-am mai scris, plecati din Buc. prin anii 70 – 80, ne intilnim, din toata lumea, o data la fo 5 ani la Buc., la scoala, si ne bucuram ca avem voie sa luam loc ( care cum mai incape ) in banci si cineva striga catalogul. Dupa aia, mergem in grupuri, sa mincam si sa mai fim impreuna. Dar… unde ? Sigur ca mai esista “localurile noastre”, dar, pentru ca nu vine nimeni pentru o ora la Buc. recomandarile tale sint aur pentru urmatoarele zile.
    Ai niste idei grozave!!! si asa cum prezinti tu localurile, este fantastic de apetisant. Merci mult de tot.
    Trimit linkul in Canada, Belgia, Israel, SUA, Japonia.
    TE PUUUUP
    Dan

    Reply
      1. Dan

        Merci mult Andra. Ma bucur de toti care au luat hotarirea sa faca din oferitul de tot felul de lucruri de mincat, de a cauta si a gasi tot felul de locuri pentru a deschide localuri mari, mici, minuscule,
        si a crea asemenea lucruri. Apreciez si curajul acestor oameni de a se aventura, si a avea increderea de sine.Intr-un cuvint, va admir generatia.

        Merci Andra, inca o data !
        Dan

        Reply

Leave a Reply to Dan Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.